Arroz de centolla y langostinos

Cuando la centolla está de temporada es, simplemente espectacular. Un arroz con mucho sabor y sencillo.

Este arroz es un plato muy completo al tener verduras, langostinos y arroz. Participando en #LasRecetasDeCookpad en la segunda sección #PlatoÚnico

Como dice my friend Pepe en la paella no se pone cebolla, pero yo la pongo.

Son muchos los arroces marineros y si el ingrediente principal tiene mucho sabor es incluso posible elaborarlo sin otros ingredientes de la mar. Aquí tenéis un ejemplo.

Pocos ingredientes para que el sabor de los langostinos prevalezca, con un fumet hecho con sus cáscaras que resulta fundamental.

Es una receta con mucho sabor. El funeral lo obtenemos de las peladuras del marisco y esqueletos de pescadilla o algún pescado blanco.

#mirecetario Un arroz muy rico y nutritivo. Con gran sabor, la textura de los langostinos, el toque de jengibre. Una receta muy fácil de hacer y que será distinta a lo que hayas probado. Mira en vídeo qué fácil es hacer la receta: https://youtu.be/0opwiR7nVBQ

Receta inspirada en mi yaya que solía hacer ese arroz similar y me recuerda a mi niñez ❤💫

Esta receta nació de llegar tarde a casa e improvisar algo rápido rico y completo. Ten siempre verduras troceadas en el congelador, son un buen comodín 😉

#Calendario2025 #LosJuegosGlobalesdeCookpad2024

Como ayer fue el día internacional de la paella, y no pude hacerla la hago hoy 🤪🤪

En la familia el arroz es un plato que gusta mucho y si es caldoso mucho mejor 😊😊

Otro plato clasico sobre todo por la zona de Galicia y de portugal, por esas zonas lo bordan, aqui os dejo la receta.

Comparto este espectacular arroz integral con langostinos, sin ningún tropezón para que nadie se queje en casa. Un buen fondo, un sofrito hecho a conciencia y poco más. El arroz integral lo solemos usar en casa sin más razón que el de usar un producto con mayores ventajas nutricionales. Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/DXOdLuzg01c

#dominóEsta receta es muy fácil de preparar, sana y deliciosa.

Este arroz es muy sabroso y rápido de preparar.

Receta muy fácil de hacer y muy sabrosa

🦐🥕🍅🧅🥘Otro arrocito de fin de semana, esta vez con verdurita y delicioso.

Para degustar con toda la familia.

En casa nos gustan las celebraciones… y aunque tenemos la manía (costumbre) de festejar aunque no haya razón, hoy sí que teníamos un buen motivo 🎉🎊🎉, y es que hoy ha sido el santo de mi padre, y había que prepararle una comida especial, que le gustase .. y a ser posible: rápida — aunque este requisito era sólo por mi parte 🤣🤣—.A mí me encanta el arroz ❤️🍚❤️, aunque confieso que este tipo de técnica, aunque me gusta, no es mi preferida. Aún así reconozco, que hoy, la simplicidad de la receta, la ha convertido en un plato estupendo, de esos que aunque tu cuerpo te dice que está lleno, pides repetir 😉#FelizSAntonio#mydadmyhero