ছানা গাজর লেয়ার সন্দেশ (chana gajor layer sondesh recipe in Bengali)
Daizee Khan @Daizee_cookbook
#ebook2
বাংলা নববর্ষে আমরা বিভিন্ন রকমের মজার মজার মিষ্টি খেতে পছন্দ করি। তেমনি একটি মজার মিষ্টান্ন রেসিপি নিয়ে এলাম আপনাদের জন্য।
ছানা গাজর লেয়ার সন্দেশ (chana gajor layer sondesh recipe in Bengali)
#ebook2
বাংলা নববর্ষে আমরা বিভিন্ন রকমের মজার মজার মিষ্টি খেতে পছন্দ করি। তেমনি একটি মজার মিষ্টান্ন রেসিপি নিয়ে এলাম আপনাদের জন্য।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে গ্যাসে মাঝারি আঁচে দুধ দিয়ে নাড়ুন, এরপর এতে লেবুর রস দিয়ে ছানা তৈরী করে নিন। এরপর পানি ঝড়িয়ে ছানাটা তুলে রাখুন অন্য একটি পাত্রে
- 2
এরপর গাজর ধুয়ে গ্ৰেট করে নিন। এবার একটি পাত্রে ঘি গরম করে এতে গ্ৰেট করা গাজর দিয়ে নাড়ুন।
- 3
গাজর কিছুটা সেদ্ধ হয়ে এলে ১/২ কাপ চিনি ও গুড়া দুধ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। গাজর পুরোপুরি সেদ্ধ হয়ে হালুয়ার মতো হয়ে এলে নামিয়ে রাখুন
- 4
এবার ছানা, ডিম, ১/২ কাপ চিনি, এলাচ গুড়ো ভালো করে ব্লেন্ড করে নিন। এই মিশ্রণটি একটি ওভেনপ্রুফ বাটিতে সমান করে ঢেলে ১৮০৹ তে ১৫ মিনিট বেক করে নিন।
- 5
এবার ছানার মিশ্রণ বের করে নিন। এটি কুসুম গরম থাকতেই উপরে গাজরের লেয়ার সমান করে বসিয়ে দিন। এরপর পছন্দসই আকারে কেটে পরিবেশন করুন মজাদার ছানা গাজর লেয়ার সন্দেশ।
Similar Recipes
-
গাজর আর দুধের লেয়ার সন্দেশ।(gajor are doodher layer sondesh recipe in Bengali)
#GA4 #Week3
-
কাঁঠাল দানার সন্দেশ(kathal danar sandesh recipe in bengali)
#ebook2 বাংলা নববর্ষ, আর মিষ্টি হবে না তাই কি হয়? তাই ভিন্নধর্মী মুখরোচক একটি মিষ্টান্ন রেসিপি নিয়ে এলাম সবার জন্য। আশা করি সবার ভালো লাগবে।
-
গাজর সন্দেশ(gajor sondesh recipe in Bengali)
#GA4#week3এই সপ্তাহে গোল্ডেন এপ্রোনের ধাঁধা থেকে গাজর শব্দ বেছে নিয়েছি,খুবই পছন্দের ,তাই এভাবে করার চেষ্টা করেছি ,দেখো বন্ধুরা আশাকরি তোমাদের ও ভালো লাগবে।
-
ছানা গাজর ডিলাইট(Chana Gajor Delight recipe in Bengali)
#ebook2 জামাইষষ্ঠী।এটা গাজর ও ছানা দিয়ে তৈরী একধরনের মিষ্টি।খুব খুব খুব ভালো খেতে। অনেক দিন ফ্রিজে রেখে খাওয়া যায়। জামাই ষষ্ঠী তো জমেই যাবে। পুষ্টিকর ও বটে।১ টা খেয়ে মন ভরে না।বার বার খেতে ইচ্ছে করে।
-
নলেন গুড়ের ছানা সন্দেশ(Nolen gurer chana sandesh recipe in Bengali)
#GB2#week 2আজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম একটি অসাধারণ মিষ্টি রেসিপি। তোমরাও বানিয়ে দেখতে পারো আশাকরি খুব ভালো লাগবে ।
-
গাজর পাক ( gajor paak recipe in bengali )
#ebook2গাজর দিয়ে অনেক রকম মিষ্টি হয় । আমার পছন্দের একটি সহজ গাজর দিয়ে মিষ্টি আমি বানালাম । না বল্লে কেউ বুঝতে পারবেনা এই মিষ্টি গাজর দিয়ে বানানো। একটু কড়া পাকের এই মিষ্টি ।
-
গাজর ক্ষীর (Gajor kheer recipe in Bengali)
#GA4#Week9 আমি এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে Mithai (মিষ্টি ) নিয়ে একটি রেসিপি বেছে নিলাম। খুব সহজে বানানো যায় এই রেসিপি টি।
-
গাজর সুজির মালপো (gajor Sujir malpua recipe in Bengali)
#SSRশিবরাত্রি উপবাসের দিন আমরা সাবু সুজি দিয়ে বানানো বিভিন্ন জিনিস খেয়ে থাকি। এই সুজি গাজরের মালপোয়াটি খেতে খুবই সুস্বাদু হয় ।
-
গাজর ছানার সংযুক্তা (gajor chanar sangjukta recipe in Bengali)
#শিবরাত্রিরশিবরাত্রির দিন সকলেই মিষ্টি খান। পূজোর পর সকলেই খেতে পারেন এই সুন্দর মিষ্টি
-
মাখা সন্দেশ(makha sondesh in Bengali)
#india2020#ebook2#নববর্ষছানা ও গুর/চিনি দিয়ে তৈরি সুস্বাদু মিষ্টি এটি ভীষণভাবে বিখ্যাত বর্ধমানে।
-
ছানা পোড়া(chana pora recipe in bengali)
#ময়দার#ebook2নববর্ষএই রেসিপিটি আমি আমার বাড়িতে বানাই।এটি ওড়িশার একটি বিখ্যাত মিষ্টি ।খেতে খুবই ভালো লাগে ।তাই আমি এই রেসিপি টি তোমাদের সাথে সেয়ার করতে চাই ।
-
-
গাজরের সন্দেশ (Gajor sandesh recipe in Bengali)
#c2#week2খুব অল্প উপকরণ দিয়ে একটি চট জলদি মিষ্টি রেসিপি
-
ছানা পোড়া (Chana pora recipe in Bengali)
#ebook2#সরস্বতীপূজা/পৌষ পার্বণএই রেসিপিটি ওড়িশার একটি বিখ্যাত মিষ্টি খেতে খুবই সুস্বাদু। অতি সহজেই এই মিষ্টিতৈরি করে পূজার আয়োজনে ভোগ নিবেদন করা যায়।
-
সন্দেশ(Sondesh Recipe in Bengali)
#ebook2 বাংলা নববর্ষবাংলা নববর্ষ মানেই মিষ্টি ।সে যে কোনো মিষ্টি হতে পারে।আমি আজ সন্দেশ বানিয়েছি।
-
ছাপা সন্দেশ (Chhapa Sondesh recipe in Bengali)
#ebook2#দুর্গাপূজামিষ্টি খাবার সকলেই খুব পছন্দ করি৷ এই ছাপা সন্দেশ খুব সহজেই বাড়িতে তৈরি করা যায় ৷
-
গুজিয়া সন্দেশ (gujiya sondesh recipe in bengali)
#দোলেরদোলের জন্য আজ আমি গুজিয়া সন্দেশ বানিয়ে নিয়ে এসেছি ।
-
-
গাজরের হালুয়া (Gajor er halua recipe in Bengali)
মিষ্টি আমরা সবাই পছন্দ করি আর সেটা যদি হয় গাজরের হালুয়া, তাহলে তো আর কথাই নেই, আজ আমি খুব সহজেই কি করে গাজরের হালুয়া বানানোর রেসিপি আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করছি, পুজোর সময় থাকতেই পারে এমন গাজরের হালুয়া আপনাদের মেনুতেও ,তাহলে আসুন জেনে নেওয়া যাক গাজরের হালুয়া রেসিপি l
-
গাজর লাড্ডু (gajor ladoo recipe in Bengali)
#GA4#week14 এই সপতাহের ধাঁধার একটি শবদ লাডডু..শীতকাল মানেই গাজর.তাই আজকে বানিয়ে নিলাম একটি মিষটি রেসিপি গাজরের লাড্ডু,
-
ছানার নারকেলের সন্দেশ(chana narkeler sondesh recipe in bengali)
#DRC1দীপাবলি র সময় আমরা নানা ধরনের মিষ্টি বানিয়ে থাকি
-
কেশর ই ক্ষীরের সন্দেশ (kesar i kheerer sondesh recipe in Bengali)
#ebook2প্রভুর চরণে ভোগ নিবেদনে এই মিষ্টি দেওয়া যেতে পারে।আমরা সন্দেশ সবাই করি,আমি একটু অন্য ভাবে করলাম।
-
গাজর শিমুইয়ের পায়েস(Gajor simuiyer payesh recipe in Bengali)
#GA4#Week3Golden apron কনটেস্ট এর তৃতীয় সপ্তাহে আমি carrot কে বেছে নিলাম।আর বানালাম এই মিষ্টান্ন টি।দেখোতো কেমন লাগে।
-
কাঁচা ও পাকা আমের জলভরা সন্দেশ (kancha o paka aamer jolbhora sondesh recipe in Bengali)
#JSচিনির আর নলেন গুড়ের জলভরা আমরা সবাই খেয়েছি কিন্তু আজ আমরা আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি সম্পূর্ণ দুটো নতুন জলভরা রেসিপি। কাঁচা আম আর পাকা আমের জলভরা সন্দেশ । আশা করেছি আপনাদের ভালো লাগবে।
-
চকোলেট ভরা গাজর ও ছানার কলসি সন্দেশ (kalshi sondesh recipe in Bengali)
#CRক্রিসমাস রেসিপিকুকপ্যাড কমিউনিটির সকল এডমিন ও আমার সকল বন্ধুদেরকে ক্রিসমাস ও নতুন বছরের অনেক অনেক শুভেচ্ছা রইল। বড়দিন হোক বা খুশির ঈদ বা দূর্গা পূজা মিষ্টি ছাড়া কি চলে? নতুন ধরনের এই মিষ্টি অবশ্যই ট্রাই করতে পারেন।
-
ডাবল লেয়ার বরফি (Double Layer Barfi recipe in bengali)
#khongএটি সহজ পদ্ধতিতে বানানো একধরনের বরফি।খেতেও খুবই সুস্বাদু। ছোট থেকে বড় সবারই খেতে খুব পছন্দ হবে।
-
সহজ সন্দেশ (sohoj sondesh recipe in Bengali)
#ঠাকুবাড়ির২০২১খাওয়ারের শেষ পাতে হোক বা অন্যকোনো সময় বিভিন্ন ধরনের মিষ্টির সাথে বাঙালিদের এক আলাদাই সম্পর্ক।। সেই মিষ্টির খুব সহজে বানানো একটি রেসিপি।।
-
আম সন্দেশ (Aam sondesh recipe in bengali)
আমের ফ্লেভারের এই সন্দেশের স্বাদ অতুলনীয়। যারা হালকা মিষ্টি খেতে ভালোবাসেন তাদের জন্য পারফেক্ট একটি সুস্বাদু মিষ্টি -
পামকিন সন্দেশ(Pumpkin sondesh recipe in bengali)
#culinarywonders#সহজ রেসিপিশেষ পাতে মিষ্টি না হলে বাঙালীর চলে না।এছাড়া যেকোনো শুভ অনুষ্ঠানে মিষ্টি অপরিহার্য।বাড়ীতে আগত অতিথিদের আমরা মিষ্টি দিয়েই আতিথেয়তা করে থাকি।এই রেসিপিটি খুব সহজেই এবং চটজলদি তৈরী করা যায়।আশা করি সকলেরই ভালো লাগবে।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13463272
মন্তব্যগুলি (5)