Calabacines rellenos 🥒

Una receta sencilla deliciosa y baja en calorías, ideal para una buena cena, te invito a probarla.
Paso a paso
- 1
Cogemos el calabacín y lo partimos por la mitad haciéndole unos cortes en forma de cuadrados, y poner en ina bandeja en el horno a 200º unos 30 minutos.
- 2
Mientras, cortamos los 3 champiñones muy picados más la media cebolla y sofreímos en una sartén hasta que se poche y se dore
- 3
Sacamos los medios calabacines y los vaciamos dejando la piel, mezclando los trocitos de calabacín con el sofrito en la sartén
- 4
Echamos el atún y el chorrito de tomate y dejamos que se mezclen los sabores hasta retirar del fuego.
- 5
Coger con una cuchara y servir en la carcasa de los calabacines sobre la bandeja echando queso por encima, metiéndolos en el horno unos 15 minutos poniendo el grill, sirviendolos para disfrutar
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