Crema de chirivía con jengibre

#delantaldorado Ideal para los días fríos de invierno (aunque creo que también idearé una versión crema fría este verano, sustituyendo las especias por hierbabuena y eliminando las guindillas). Me inspiré en una receta de sopa de remolacha con jengibre que vi en un medio inglés, pero sustituí patata por boniato, agregué garam masala y cardamomo para darle un toque especiado y también agregué apio porque, aunque solo no me gusta nada el apio, creo que siempre es un valor añadido a cualquier guiso o crema. Puedes tomar la crema sola, como en la foto principal, si es entrante, o - si quieres algo un poco mas contundente como plato único - con tostadas y queso rallado (como en las fotos de los pasos).

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=Pbbx7qsa367bbU9R

Una crema facilísima que en casa gusta a grandes y pequeños. La combinación de verduras así como la cantidad de jengibre, al gusto. Pero ir probando para controlar que no quede muy fuerte. #dieta #saludables

Otra cena saludable, y rápida. 😋

Me encanta lo suave que queda, el toque dulce que le aporta la calabaza con la zanahoria y el aroma que desprenden las especias. #CookpadCocinaConAlexa#mirecetario

Las hortalizas Ecológicas tienen mucho más sabor además de ser saludables, por lo que recomiendo para lograr la excelencia en este plato, utilizar ingredientes eco y de territorios cercanos #km0

Hoy no sabía que poner y como siempre ha de estar la verdura presente (por mi hijo), se me ocurrió esta crema fresquita de calabaza,que ahora está también muy barata. Espero que os guste.

Una combinación de verduras dulces que compaginan muy bien con el sabor del jengibre y la canela y es tan sencillo hacer como poner todo en la olla y luego licuar.

Hoy voy a compartir una receta sencilla, ideal para vegetarianos, una mezcla excelente entre el boniato y el jengibre, probadla, os encantará.

#RecetasCalentitas Con este frío no se me ocurre una cena mejor. Ligerita, rápida, sana y lo más importante bien caliente para olvidarnos del frío que hace fuera de casa🥶

He preparado esta crema de jengibre, que la tengo en una receta de brownies y como sola ó para acompañar un bizcocho está muy rica también, os dejo la receta.

Una crema muy especial con los 6 sabores del Ayurveda. Esta mucho mejor si lo dejamos reposar unas horas. Se puede tomar a temperatura ambiente, a mi personalmente me gusta más calentito. Rica rica rica.

Rica, sana, fácil

#155.Deliciosa crema para una cena ligera, hay que probarla.

#vegetal

Muy rica tanto fria para el verano, como caliente con el # os # original.

Normalmente la crema de calabacín es de color blanco, esta tiene un tono anaranjado por el cheddar, el trocito de zanahoria y el caldo de carne que tenía hecho. Bien caliente, para estas noches de frío es una buena opción para la cena.

Un entrante o cena ligera con un sabor impresionante

#crema #zanahoria #coco #jengibre

Simplemente comentar que normalmente no pongo calabacín, pero aproveché su existencia.#buenospropositos

Una ecuación diferente el picor del jengibre con la pera caramelizada.

El otro día buscaba una crema de calabaza y encontré esta de Cora https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/1489169-crema-de-calabaza-zanahoria-y-cebolla Muy buena! Os la recomiendo!! Además le añadí algunos ingredientes más que me recomendó Elena y me gustó mucho el resultado así que os dejo la receta con el toque especial!

Suave y aromática...

Puedes ponerle queso o no, como más te guste 😉😉