Crema de batata 🍠, zanahoria 🥕 y jengibre
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
Hoy os comparto esta receta saludable y diferente. Es una crema de batata, patatas, cebolla y zanahoria con un toque de jengibre. Espero que os guste. La decoración y para apórtale un punto de aceite de oliva. Son esferificaciones de AOVE.
#delantaldorado #recetasfit
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Prepara todos los ingredientes
- 2
Pela y córtalo todo.
- 3
Programa tu robot de cocina.
- 4
Pasado este tiempo tritura progresivamente desde velocidad 6 a 10 dos minutos y medio en total.
- 5
Sirve caliente y decora con los esféricos de aceite y espolvorea con jengibre
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Barbara le encantará ver cómo quedó.
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Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
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