Hamburguesas de verduras caseras
Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) @cook_17892263
Con el caldo de verduras que hice, la verdura cocida que quedó y tenía guardado en el frigorífico pasado por la batidora y he aprovechado para hacer estas ricas hamburguesas añadiendo ingredientes. Aprovechando.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Si el arroz no está cocido lo ponéis en una olla a hervir unos 15 minutos, cuando esté lo colamos y reservamos.
- 2
En un bol ponemos la avena, la verdura triturada, el arroz cocido y los huevos. Removemos todo que se mezclen los ingredientes. Rectificar de sal.
- 3
Vamos formando bolitas y en una bandeja de horno con papel vegetal las vamos aplastando en forma de hamburguesa. En está ocasión solo he hecho 7 hamburguesas.
- 4
Colocamos la bandeja al horno precalentado a 180°C en la parte del medio con calor arriba y abajo y lo tenemos unos 20 minutos.
- 5
Como hay para hacer muchas he cogido la masa y la he guardado en un recipiente hermético en el frigorífico para ir sacando según me apetezca hacerme unas hamburguesas o también podéis añadir ingredientes como ajo y perejil, hacer albóndigas, salchichas, morcilla... Bon profit!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) le encantará ver cómo quedó.
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La cocina es para divertirse: un hecho cultural y también, un espacio lúdico donde jugar, interpretar y aprender. Es un placer estar y compartir mis recetas y aprender de las vuestras. Es un camino con muchas sorpresas. Disfrutadlo como yo disfruto!!! 💯🆓💡♻🤤🤪
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