Crema de champiñones portobellos 🍄en Moulinex iCompanion

Aquí os dejo una sencilla receta para cocinar de forma rápida una crema de champiñones, la puedes hacer con los mismos tiempos sin robot y luego pasarla por la batidora.
Juego con esta receta al #dominó de Cookpad.
📸 Si cocinas esta crema, déjame aquí una foto de Cooksnap, me hará mucha ilusión saber que la cocinaste y ver cómo te quedó! 😝
Paso a paso
- 1
Equipa el bol de tu robot con la cuchilla ultrablade.
- 2
Lava muy bien los champiñones y córtalos en trozos grandes. Añádelos al bol del robot junto a una cebolla pelada y cortada en trozos grandes. Lava el puerro y córtalo grosso modo y añádelo también.
- 3
Agrega los 600 ml de agua y sal y pimienta al gusto. Programa el robot en el programa Soup P1, 100°, 25 minutos.
- 4
Pasado el tiempo añade los 150 ml de leche evaporada o nata y selecciona 40 Segundos en velocidad 11 para que se mezcle todo.
- 5
Sirve inmediatamente y disfruta! 😋
Cooksnaps
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