Berenjenas con espelta y huevos de codorniz
🍽 La Cocina de Lily 🍽 @lacocinadelily
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 200°.
Pelamos la berenjena y la cortamos en rodajas. - 2
En un bol pequeño ponemos la harina de espelta y las especias y mezclamos.
- 3
Iremos poniendo rodaja por rodaja en la mezcla para que se impregnen.
- 4
Colocamos en la bandeja de horno y cuando tengamos todas las rodajas listas, pondremos un poco de aceite por encima.
- 5
Horneamos durante unos 15-20 min aprox. observando hasta que estén blandas y listas.
- 6
Preparamos los huevos de codorniz y pasamos un poco por la plancha las ciruelas pasa.
- 7
Una vez todo listo, servimos y LISTO!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🍽 La Cocina de Lily 🍽 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14777589
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Instagram:@lily.healthyfood
Leer más Recetas similares
Calabazas y berenjenas con queso parmesano (en freidora de aire)
Berenjenas con espelta y huevo de codorniz
Berenjenas con huevo
Berenjenas picantes con huevos escalfados
Una receta muy sencilla y rica.
Berenjenas al huevo
Tenía varias berenjenas, que por un cambio de ideas al final no iba a rellenar y para darles salida las he utilizado para acompañar a una tortilla de patatas.
Pasta de espelta con verduras y huevos de codorniz
Berenjenas con revuelto de huevos (vegetariano)
Esta es una versión basada en uno de los platos favoritos de mi madre...
Berenjenas rehogadas con huevo
Berenjena con huevos
Es un invento que hice al llegar de mi parcela con una bolsa de berenjenas y en lugar de hacer una lasaña, surgió esto
Berenjena al ras el hanout con huevos
Un plato muy fácil y sano. Rico, rico!#realfood
Berenjenas con patatas
Es un plato en cazuela de barro de berenjenas y patatas muy sabroso
Berenjenas rellenas de huevo
Berenjenas rellenas con champiñones y huevo poché
Hojaldrines de espinacas con huevos de codorniz
Os dejo una receta muy fácil de hacer y con una pinta muy apetitosa, además es super sana porque solo lleva verduras,queso y huevo de codorniz, ¿qué más se puede pedir? #tapas
Espinacas salteadas con garbanzos fritos y huevos de codorniz
Os dejo esta receta, que he preparado de espinacas, con garbanzos y huevos de codorniz.Las espinacas, las suelo comer ó crudas ó simplemente hervidas aliñadas con aceite. Hoy excepcionalmente, he hecho un cambio y el cambio me ha gustado muchisimo.
Berenjenas rellenas con queso y huevo
Me gustan las berenjenas rellenas y voy a dedicarles parte de mi tiempo.Me estreno hoy ....
Huevos de codorniz con guisantes
Un plato típico de mi madre que hacía con huevos de gallina combinados con verduras varias: guisantes principalmente y alcachofas, zanahoria,...La hamburguesa es opcional y se podría prescindir de ella o sustituir por albóndigas o muslo desmigado, por ejemplo.
Hojaldres de espinacas y huevos de codorniz
Ideales como entrante, para fiestas y celebraciones.Con una lámina de hojaldre, salen 12 unidades de este tamaño.
Berenjenas rellenas de verdura y huevo
Berenjenas rellenas con patatas
Celia 
Berenjenas rellenas de atún y huevo
#berenjenas #realfood #lowcarb#mirecetario
Berenjenas con chorizo y patatas
Rodajas de berenjena, con patatas panadera y chorizo, un primer plato muy apetecible
Berenjenas de pollo
#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #axel aprovechando bechamel que me había sobrado y verduras que tenía ya así a así.... estas riquísimas berenjenas!!!
Berenjenas con miel
Espectaculares #ElGordoDeCookpad
Berenjenas al curry con huevo
Berenjenas
Alberto 
Tortilla de espinacas morfidos con huevos de codorniz
Berenjenas con miel
Una receta, riquísima y súper fácil de preparar 😍
Berenjenas con miel
Berenjenas con miel
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14777589
Comentarios