Bacalao al horno con jamón y salsa de miel
Encar @encar_bm
Hoy os traigo para el reto #asisoyyo una receta que me encanta, con uno de mis pescados favoritos.
#jueves #pescado
#menúsemanal
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar, lavar las patatas, y cortar en rodajas finas. Extender en una bandeja de horno, salpimentar y regar con un hilo de aceite. Con el horno precalentado a 220° hornear 15 minutos.
- 2
Quitar la piel y espinas al bacalao. Lavar y secar bien. Cortar en 6 tiras gruesas, poner una pizca de sal, y envolver con el jamón, haciendo paquetitos.
- 3
Transcurridos los 15' del horneado de las patatas, colocar encima los paquetitos, espolvorear con tomillo, y hornear 8 minutos más.
- 4
Para la salsa, mezclar el aceite, miel, vinagre y mostaza, y emulsionar.
- 5
Repartir las patatas en los platos, colocar encima el pescado, y regar con la salsa.
- 6
Bon profit!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15029861
Escrita por
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
Leer más Recetas similares
Bacalao con salsa de soja y miel
Sencilla receta fácil de elaborar y con el sabor agridulce que a muchos ya nos encanta.Estamos en Cuaresma y esta es una receta muy apropiada para estos dias.La he hecho con filetes de bacalao fresco a la plancha, regado con salsa de soja, miel y romero. Como guarnición unos bastones de zanahoria a la plancha, al dente.
Bacalao al horno con patatas y salsa verde
Me encanta el pescado al horno y hoy fue en salsa verde
Bacalao con salsa de miel, vino dulce y vinagre balsámico
Sacada de un blog de Internet de la dieta Seignalet. Yo he usado harina normal de trigo. La original es harina de arroz.
Rafricana 
Bacalao al horno con salsa de ajo
Es una simple variante del bacalao al horno con mahonesa.Vídeo: Bacalao al horno con salsa de ajo a la mostaza
Bacalao en salsa de sobrasada y miel con puré de patatas
Saquitos de bacalao con jamón y salsa de miel y mostaza
Para la comida de hoy una receta que vi mientras leía una revista en la sala de espera del médico jajajaja la he versionado un poco a mi manera, espero que os guste.Mi canal de Youtube: https://youtube.com/channel/UCpbECEm-wmIf5PvW_518x1g
Bacalao en salsa de tomate con acelgas y crujiente de jamón
Suelo tener unos lomos de bacalao en el congelador y de vez en cuando saco uno, aunque a mi hijo menor no le brille los ojos con ilusión cuando le digo que comeremos pescado hoy 😂 El otro día decidí hacer una salsa de tomate especial, y luego agregar unas rodajas de jamón crujiente al bonito antes de servir. Todo un éxito. Por supuesto también tuve que echar acelgas ya que últimamente y hasta que acabe la cosecha, a todo lo que puedo agrego las acelgas de mi pequeño huerto, y es que con tanta lluvia esa primavera están tremendas!!! #animocookpad #cocinandojuntos
Bacalao al horno con salsa verde
Tengo poco tiempo para cocinar por el trabajo por eso trato de buscar comidas saludables y muy rápidas de hacer. Esta es la combinación perfecta!
Bacalao al horno con Salsa Romesco
El pescado al horno es siempre una excelente opción a la hora de la comida o de la cena, además de un receta sencilla, deliciosa y sobre todo, saludable.www.oliveradatenea.com
Bacalao con alioli al horno y salsa de verduras
Gracias a la descripción de la pescatera Noemí, tenemos una receta de lujo. Os va a encantar. GXL
Bacalao al horno en salsa de tomate y almendras
Amy 
Bacalao en salsa y guisantes salteados con jamón
El bacalao combina bien con cualquier verdura o guiso en el que lo mezclemos.
Bacalao esqueixat en salsa de sobrasada y miel con patatas confitadas
#glutenfree
Bacalao en salsa
Este bacalao se lo hago a mis hijas y les encanta!
Bacalao en salsa
Una recetita rápida , simple y súper sabrosa 😋
Bacalao en salsa
#mirecetario #familiarPlato fácil y listo en un momento para poder disfrutar de la familia.
Bacalao en salsa con almejas al limón
Os traigo esta recetita sencilla y uy sabrosa . Nos encanta el toque cítrico . Espero que os guste la versión y si os animáis , que me deis vuestro punto de vista !! Saludos amig@s!!
Bacalao en salsa
Bacalao en salsa
Plato de bacalao excelente con un salsa muy buena.El bacalao se tiene que desalar como mínimo unas 48 horas en agua cambiando cada 8 horas.
Salmón al horno con salsa de mostaza y miel
Una forma diferente y sencilla de hacer el salmón#Jugandoenlacocina
Bacalao confitado a baja temperatura al horno con salsa de tinta
Esto es una grabación pero he hecho dos platos. Los ingredientes es para dos.
Bacalao con salsa de pimientos
Bacalao en salsa
Receta elaborada pero fácil de realizar, sana y muy rica.
Bacalao en salsa de almendras
El bacalao ha de ser lomo de 1ª clase. Admite muy bien la cebolla, yo no la uso por que "la odio"
Bacalao en salsa marinera
Es una receta que por ponerle un nombre le he puesto salsa marinera, ya que el sabor es de marisco.Receta fácil, rápida y de sabor está espectacular 🤤El bacalao que he utilizado es congelado y son centros porque llevan más molla y el caldo como no me quedaba pues tengo un Aldi cerca y compré el de su marca de caldo de paella que está preparado con mariscos y me ha sorprendido para bien ya que yo soy de utilizar el caldo de marisco de gallina blanca y no suelo salirme de esa marca porque me gusta su sabor, pues recomiendo también este caldo de marisco.
Bacalao en salsa de tomate y vino moscatel
A mi marido le gusta mucho el bacalao por eso lo hago de muchas maneras...!!!Compré dos filetes de bacalao uno lo utilice para esta receta y el otro lo guarde para hacerlo de otra forma.#revistaCookpad
Bacalao con salsa de pimientos
Bacalao y merluza con guisantes en salsa con cherrys y albahaca con jamón
Otra receta con productos congelados de calidad. Fácil y muy rica.#glutenfree
Bacalao en salsa semipicante
#WeeKendTourseguimos con el Tour, y como no podia faltar en en nuestro recorrido hoy aterrizamos en Vizcaya, tirra de sabores y contrastes, y uno de ellos es el bacalao de cualquier manera que se prepare está delicioso, como es mi receta fácil se prepara rápido y exquisito, así que vamos con la receta
Bacalao con ajos frescos y salsa de mostaza
Se me acaba de ocurrir
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15029861
Comentarios (11)