Crema especiada de otoño de calabaza y zanahorias

¡Otoño!, ya estamos en otoño. Tiempo de calabazas hermosas y pletóricas de sabor y color.
Las hay alargadas, redondas, grandes y pequeñas. De hermosos colores naranjas, amarillos o verdes. Para mi cocina es uno de los ingredientes más apreciados de esta estación de tránsito que nos prepara para el invierno.
Y por supuesto!, no olvidemos que se pueden secar un poco en el horno y son un tentempié o aperitivo rico en vitamina C, fundamental para evitar resfriados.
La calabaza tiene antioxidantes, además de hierro y magnesio. Una joya!
Crema especiada de otoño de calabaza y zanahorias
¡Otoño!, ya estamos en otoño. Tiempo de calabazas hermosas y pletóricas de sabor y color.
Las hay alargadas, redondas, grandes y pequeñas. De hermosos colores naranjas, amarillos o verdes. Para mi cocina es uno de los ingredientes más apreciados de esta estación de tránsito que nos prepara para el invierno.
Y por supuesto!, no olvidemos que se pueden secar un poco en el horno y son un tentempié o aperitivo rico en vitamina C, fundamental para evitar resfriados.
La calabaza tiene antioxidantes, además de hierro y magnesio. Una joya!
Recetas similares
-
Crema de calabaza de otoño con cúrcuma
El otoño es dorado, el sol, las hojas y las calabazas con su color alegre y su sabor dulce.Entramos en la estación de los platos calentitos para que nuestro organismo vaya adoptándose al frío.Por eso, esta crema de calabaza nos templará en cuerpo y el espíritu. Cuqui Bastida -
-
Crema de calabaza especiada 🎃
Siendo yo muy defensora de que calor antes que frío, lo cierto es que el otoño es mi estación favorita del año, incluso superando al verano, sí. Es época de calabazas, castañas, boniatos, setas, de volver a encender el horno, de cremas calentitas... Quizás ahora entendéis un poco más por qué me gusta tanto. ¡Ah! Y también porque me encanta que sea Halloween, todo hay que decirlo.Todo este rollo era solo para deciros que empieza la temporada otoñal en Delicious Sisters, y que durante las próximas semanas veréis por aquí recetas con ingredientes de temporada y muuuchas especias, que es algo que me encanta. La receta de hoy no podía ser otra que la que os dejo aquí debajo. The Blondie Kitchen | Silvia -
Crema de zanahoria y calabaza especiada
Las cremas de verdura son un básico para las cenas en casa. Hoy he querido darle un giro a la de calabaza que hacemos habitualmente. Como los niños son pequeños y no muy buenos comedores, he sido muy cauta con las especias que lo me fio un pelo. A ver cómo va el invento 🤞 #veggie Maria -
Crema de calabaza y zanahorias
Las cremas son un primer plato estupendo, y está queda muy suave y cremosa. toniru -
Crema otoñal de calabaza y zanahorias con almendras
Las cremas y las sopas son un recurso ideal para empezar una comida en días fríos, y las verduras son una fuente muy importante de vitaminas, minerales y fibra. Es importante cocerlas en tiempo indicado en la receta para que no pierdan sus propiedades por una excesiva cocción.Esta crema nos aportará el calor necesario para los días otoñales.Y no olvidéis servirla con una rodaja de buen pan casero. Cuqui Bastida -
Crema de Calabaza y Zanahorias
Una crema calentitaque te ayude a recuperar fuerzas después de un día de trabajomás todo lo que tienes que hacer al llegar a casa . Obrador Cutanda -
-
Crema de calabaza y zanahorias
Hoy vamos a cocinar una deliciosa Crema de Calabaza y Zanahorias. Es un plato muy fácil de preparar y si lo hacéis en casa, veréis que os gustará mucho. Queda muy bueno y sabroso.Vídeo: Crema de calabaza y zanahorias elfornerdealella -
-
Crema de calabaza con especias
Esta receta es la top de las buenas, bonitas y baratas #BBB porque se hace en un plis, está de muerte y encima respeta el presupuesto!!! Irene-Guirao -
Crema de calabaza y zanahoria
Esta historia es simple y es que es que en mi casa nos encanta el puré de todo tipo y lo disfruta tanto grandes como pequeños así que aquí tenéis Rocio Gomez Ferriz -
-
Crema de calabaza y zanahoria
Una crema con mucho sabor. Os la dejo con topping de aguacate o de jamón... hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Crema de calabaza y zanahoria
La crema de calabaza y zanahoria es una forma sencilla y deliciosa de comer verduras de temporada, y es especialmente buena para los niños.#singluten #buenospropósitos El Menú de Gemma -
Crema de calabaza
Con la llegada del otoño y el frío, apetecen recetas más calentitas. Esta crema es riquísima y fácil de hacer. Mi ingrediente especial es la cúrcuma, que es la que la hace tan sabrosa, tiene multiples beneficios por lo que es bueno introducirla en nuestros platos. Carmen V. -
-
-
Crema de calabaza y zanahoria
#vegetalia14 Me encantan las cremas y tenía un poco de todo para poder hacer esto en la semana. Así me llevo al trabajo y ceno ligero. Además, es una manera ideal para hacer comer más sano a mi chico, que es ajeno a un par de ingredientes de la receta, pero si le ha gustado... ¡Para qué decírselo! (No sea que cambie de opinión) Paola Lozano Zafra -
-
-
Crema de calabaza
Receta muy saludable, todos deberíamos comer esta crema, una vez a la semana para poner nuestras defensas en forma. Amandine's kitchen -
Crema de calabaza y zanahoria
Como curiosidad explicaré que entre las diversas versiones de ésta receta suele servirse en Estados Unidos en la cena del día de Acción de Gracias, así como en la cocina australiana. La crema o sopa de calabaza fue muy habitual entre los prisioneros de guerra de los campos de trabajo del Norte de Vietnam durante la Guerra, en la cocina haitiana se sirve esta sopa (joumou) durante el desayuno en la celebración del Año Nuevo.He hecho diversas cremas, tanto de calabaza como de zanahoria, pero una con los dos ingredientes juntos, no la había hecho, salió muy rica, la recomiendo. josevillalta -
-
-
-
Crema de calabaza
Un plato con ingredientes de temporada y que se puede congelar para tener durante varios días. #tupper #calabaza #cremadeverdura #cocinadeotoño Laura -
Más recetas
Comentarios (4)