Spaghetti de marisco con sidra en mambo
Lorena Moreno @LorenaMoreno
Como me está gustando la Mambo!!!
La pasta sale muy buena y en su punto así como los arroces que ayer también probé hacerlo.
Cada día voy aprendiendo más de este robot de cocina que me está encantando🤩👌
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero, añadimos a nuestro vaso de mambo con las varillas un poco de cebolla, pimiento verde y pimiento rojo. También ponemos las dos cayenas. Le damos velocidad 6 durante 8 segundos.
- 2
Segundo, bajamos el resto de picado de las paredes hacía bajo y añadimos una cucharada de aceite y sal. Le damos a velocidad 1 para que de vueltas, temperatura 100 y potencia calórica 4. Durante 5 minutos.
- 3
Tercero, añadimos la bolsa de marisco congelado. Le añadimos sal, dos cucharadas de aceite, ajo en polvo, pimentón de La Vera y perejil.
Ponemos la temperatura a 100 potencia calórica 4 durante 8 minutos. - 4
Cuarto, añadimos la sidra y sin el tapón de arriba de la tapa dejamos temperatura 100 potencia calórica 4 durante 5 minutos. De esa forma se evaporará la sidra y saldrá hacia arriba.
- 5
Quinto, añadiremos el agua y media pastilla de pescado.
Cortaremos los spaghetti por la mitad y los pondremos en el vaso. Temperatura 100, potencia calórica 6 y tiempo 15.
Lo haremos con la tapa pero de vez en cuando levantaremos la tapa y lo removeremos para que los spaguettis se hagan bien.
- 6
Cuando finalice el tiempo, dejamos reposar y listo para comer. Buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Moreno le encantará ver cómo quedó.
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Todas las cosas que amas son las miguitas de pan que te conducen a tus pasiones ❤Instagram: lorena.moreno.372"Cocinar es hacer trozos de amor comestibles"
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