Cheesecake al microondas

Yoli
Yoli @yoli1979
Bcn

Es muy fácil de hacer , está riquísimo, súper cremoso y sano.. ideal para desayunar , merendar .. sacado de un libro recetas .

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Ingredientes

10 min
2-3 raciones
  1. 60 grcopos avena
  2. 120 mlleche avena o la que queráis
  3. 1plátano maduro o puré manzana
  4. 100 grqueso crema
  5. 1huevo
  6. 15 grerititriol o endulzante al gusto
  7. 1 cucharaditacanela 2 gr polvo hornear
  8. Topping : frambuesas y galletas

Paso a paso

10 min
  1. 1

    Trituramos la avena, plátano, canela, polvo hornear, leche...

  2. 2

    Ponemos en unas tazas a partes iguales, llegando hasta la mitad.

  3. 3

    Ponemos el huevo, erititriol y queso crema y batimos todo bien. Repartimos esta mezcla en la anterior, dejamos un dedo sin rellenar.

  4. 4

    Ponemos las frambuesas y metemos en el microondas a máxima temperatura 2-3 minutos si metéis las tazas juntas... si es una sola 1 minuto más o menos

  5. 5

    Una vez hecho devorados si queréis con galletas caseras o yo puse estas y están buenísimas

  6. 6

    Buen provecho !! Bon profit !!

  7. 7
  8. 8

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Yoli
Yoli @yoli1979
Bcn
Soy una apasionada de la cocina, desde bien pequeñita, ya veía como cocinaba mi abuela paterna y mi padre. Recuerdo, estar siempre observando. Me inicié, a los 15 cuando ella falleció, y no he parado. Me encanta!!! Cocina casera,aprendiendo,siempre.
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