Hojas de col rellenas con crema de setas
Sandra_M @cocina_practica_
Una receta sencilla y diferente de presentar! Tiernas hojas de col rellenas con una riquísima crema de setas y un toque de rábano picante.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta la cebolla en brunoise, saltéala hasta que esté traslúcida. Añade las cintas de bacon y deja que doren ligeramente, incorpora las setas y salpimenta a gusto. Retira y escurre. En un bowl mezcla los quesos e incorpora las setas salteadas.
- 2
Elimina las hojas exteriores duras de la col. Lava y seca la col. Para retirar las hojas fácilmente envuélvela en papel transpaente, realiza dos vueltas y llévala al microondas por 10min. Retira el papel con cuidado, corta el tallo y deshójala sin que se rompa. Coloca agua a hervir con un puñado de sal. Sumerge las hojas en tandas y déjalas por 2min hasta que empiecen a ablandarse, retira y llévalas a un bowl lleno de agua fria con hielo, retira y escurre sobre un paño de cocina limpio.
- 3
Coloca las hojas en el molde de silicona y rellena con la mezcla de las setas, usa aprox una cda. Une las puntas para cerrar presionando ligeramente para que quede más compacto. Lleva al horno a 180°C por15min, retira y desmolda con mucho cuidado. Decora con los brotes de rábano y un chorrito de AOVE
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra_M le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16200891
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Crema de setas
Esta crema es una variación de una recta que facilitó una payesa a la que suelo comprar verduras
Santi Martinez 
Crema de setas
Crema de setas Receta ligera, perfecta para cualquier día. puedes prepararla en cualquier época del año
Crema de setas
Una crema deliciosa y fácil de hacer para esas ocasiones que necesitas algo sencillo con que acompañar. El una crema tanto para carnes como para pescados.En una tostada con unas gulas y una anchoa, te haces un aperitivo del quince.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
Hojaldre relleno de crema
Súper fácil y rápido de hacer, y el resultado de 💯
Tostada de crema de alcachofas y setas
Es una tostada de crema de alcachofa deliciosa que compre en unos de los viajes a Roma pero se puede hacer en casa y unas setas shiitake con queso parmesano espolvoreada.
Crema de setas con vieiras
🍄🐚🧅🍷🥜Una cremita rápida y muy rica, tanto puede servir para el día a día, si omitimos las vieiras, como para una comida más formal. Esta, como aún quedan restos de Navidad, se ha presentado con huevo hilado.
Crema de setas con caldo de ave y nata
Inspirada en la familia de las setas 🍄Muy fácil de hacer y muy sabrosa
Crema de setas o boletus
Crema de Setas. El Forner de Alella y Carmen os presentan como hacer una deliciosa Crema de Setas. La hemos preparado con setas congeladas. Es muy fácil de hacer y si la hacéis en casa os quedará buenísima. Si te gusta esta receta no olvides clicar el “me gusta ya compartirla.Vídeo: Crema de setas o boletus
Crema de setas con queso
#1receta1arbol #amigoinvisible (es una mezcla de sabores explosiva en boca)
Crema de setas
#delantaldorado #vegetalia5 Mi madre me trajo muchas setas y no sabía cómo darles salida. Como ha hecho este tiempo tan malo, decidí hacer una crema calentita y sana con otras verduras que tenía por la nevera, para no destemplarne. Espero que os guste.
Crema de setas
Un día no sabía que hacer, aburrida de lo de siempre empecé a buscar por internet y encontré esta receta. No es la más fácil del mundo de hacer, pero tampoco es difícil y el resultado es muy bueno.Por cierto, aquí descubri el ajo en polvo que le da un toque.... mmmmmm
Pechugas de pollo con setas a la crema
He hecho esta receta de pechugas de pollo rellenas de queso. Como guarnición unas setas cultivadas y una salsa de crema de leche muy rica.En principio iba a hacerlas solo fritas con el relleno, pero al fundirse el queso no he podido restirme a hacer la salsita que ha quedado deliciosa.
Crema de setas
Saludable crema en la que sustituimos la patata por la coliflor para mejorar la calidad nutriconal del plato y reducir las calorías.
Crema de setas
Crema de setas
Crema de setas
Crema de setas
Crema de setas
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=IemG5ZFCcc0
Crema de setas
Crema de setas
Crema de setas
Rebeca Martínez 
Crema de Setas con Jamón
Es una crema que se puede comer tanto en invierno caliente como ahora en verano fría y que quizás su sabor varía en función de las setas que le pongamos, lo dejo a libertad de cada uno.
Crema de pimientos y setas
Las cremas de verduras son un plato muy socorrido en invierno. Esta crema queda muy buena y si no se desea poner nata, se puede sustituir por leche o simplemente caldo de verduras.
Crema de setas con nueces
Es tiempo de setas
Conos de hojaldre rellenos de crema
Me encanta el hojaldre, y si está relleno de cremita más, son como las pipas, uno detrás de otro jejeje, sin abusar ehh, vamos a la cocina.Dedicado a todos mis sobrinos que les encanta, en especial a David
Espirales con crema de setas
icasmar 
Pechuga rellena con crema de piquillos y setas🌹💗🥂
Tierna pechuga de pollo rellena con jamón serrano y queso azul acompañada de una crema de nata con calabacín, pimientos del piquillo y setas muy suave. Ideal para una velada perfecta...
Crema de setas y mini pizza de hojaldre
#alfombrarojacookpad
Hojaldre relleno con crema pastelera
Tenía una buena pinta y sabor fantástico y crujiente
Crema de calabaza con setas
❄️❄️ Poco a poco van bajando las temperaturas y no hay nada como una cremita bien caliente —con estos colores y sabores tan otoñales—, que además de reconstituir y entonar el cuerpo, ayudan a activar las ganas de escribir, y así, no terminar tratando: asuntos políticos —que tanto nos entretienen 🤦🏻♀️—. Porque de acuerdo, quizá me crea el lema de: todo es política. No lo voy a negar, pero de ahí a que todo tenga que pasar por partidos, hay un trecho —y bien gordo—. Que sí, la política intenta fagocitar toda nuestra realidad, asaltando espacios que provocan cierta jibarización del mundo al eliminar muchos de los matices. Por eso, no hay que dejarse atar, ni encorsetarse a lo establecido.#Setas
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16200891
Comentarios (9)