Huevos de codorníz en panecillo con aguacate y queso crema

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

Que rico que estaba !!! Los huevos los he hecho con solo una cucharadita de aceite, los he espolvoreado con semillas de chia y sal maldon...el aguacate con un toque de pimienta molida al momento y el queso crema untado 🥑🥚🤪

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

5-10 minutos
uno

Paso a paso

5-10 minutos
  1. 1

    Calienta el panecillo y abrelo por la mitad

  2. 2

    Unta el lado de abajo con queso crema

  3. 3

    Corta el aguacate en gajos gruesos y cubre el queso

  4. 4

    Pon pimienta molida al momento por encima del aguacate

  5. 5

    Pon una cucharadita de aceite en una sarten

  6. 6

    Casca los tres huevos en un plato, por si salta algún trocito de la cascara

  7. 7

    Cuando el aceite esté caliente, echa los tres huevos a la vez para que queden unidos

  8. 8

    Cundo empiecen a cuajar, espolvorea con un poco de salmaldon y semillas de chia

  9. 9

    Pon los huevos encima del aguacate

  10. 10

    Cierra el panecillo y disfruta del festival de sabores !!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Muy rico Carme, me dan ganas de comérmelo ya mismo. Un beso

Escrita por

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
Leer más

Recetas similares