Khao Pad Kung -arroz frito con langostinos-

—CON LA K—En nuestro viaje a Tailandia, nos contaron una leyenda:🌳En un árbol lampati, vivía una gran familia de luciérnagas, y todas las noches, salían para iluminar con su luz. Pero la más pequeña de todas, se negaba a salir del lampati para volar. Una noche, con todas las luciérnagas poblando el cielo nocturno del bosque, la abuela luciérnaga se quedó en el árbol, para hablar con ella, pero ella aseguraba tener vergüenza, porque la luna ya iluminaba todo. La abuela le respondió que la luna no siempre brillaba de la misma forma, dependiendo de la noche, brillaba: entera, la mitad, sólo un cachito, e incluso se escondía, y les dejaba todo el trabajo a ellas, las luciérnagas.Y es que la luna cambia con frecuencia, pero nosotros tenemos la capacidad de brillar con la misma fuerza y con nuestra propia luz💪🏼Aprendimos a hacer este plato tailandés en uno de los talleres de @Alfonso_López, la receta es sencilla, y la mezcla de sabores y texturas es asombrosa.❤️🇹🇭❤️#abecedario

Por fin la nueva receta de hoy!!La combinación de sabores e ingredientes hace de este plato una de las recetas de arroz frito más completa con muchísimos matices, seguro que será la delicia de vuestras familias o invitados .Os animo a que lo probéis porque está súper rico y es muy sencillo de preparar. #realfood #healthyfood #mirecetario #intolerancias

Este rico arroz tailandés lo hemos hecho hoy en el taller de vídeo cocina de Cookpad. La mezcla de sabores de este plato es espectacular, no es para nada difícil de hacer, aunque parezca lo contrario. Queda muy vistoso y los ingredientes son fáciles de encontrar.#delantaldorado

Este es uno de los platos estrella de la cocina tailandesa, así que no me queda otra que recomendaros que lo probéis si váis allí (en cualquier puesto callejero está buenísimo, os lo recomiendo), o que os animéis a hacerlo en vuestra casa hasta entonces.

Para el verano genial. Facilita de preparar y en poco tiempo. Baratita. Qué más se puede pedir

Sorprendente receta de arroz con piña.Receta participante en el concurso de recetas del mes de diciembre de Frescamp. Autor: David Gibello

Nuevo plato de cocina oriental en mi recetario.Había leído en un tríptico de un restaurante un plato de "langostinos salteados con salsa de ostras", y los he preparado, aunque los he presentado como plato principal con arroz.Aunque he puesto poca cayena, se nota un ligero toque picante... así que si no os gusta, podéis omitirla.#comidachina#MiNumerodelaSuerte#numero13#UnoDeMisNumerosFavoritos#NoSoySupersticiosa

Hoy os traigo una nueva receta de la cocina tailandesa, se trata de uno de los platos que más se comen en Tailandia, se puede preparar con una gran variedad de ingredientes, pero hoy me he decidido por hacer el que es sin duda alguna el favorito de los tailandeses, el Khao Pad Koong o arroz frito con gambas.

Se trata de un plato muy rápido y fácil de preparar, se pueden encontrar todos los ingredientes en cualquier supermercado. También se puede preparar con buey de mar y seguramente no lo hayáis poblado nunca en ningún sitio.

Hace unos días que cenamos pulpo a la gallega y me quedó dos patas o tentáculos del pulpo, lo guardé en el congelador hasta que se me ocurriera como utiluzarlo.

Me encantan las recetas que brillan por su sencillez y un resultado tan bueno.Y es el caso de esta, que teniendo un par de salsas chinas básicas, conseguimos platos sanos, rápidos y ricos.#RevistaCookpad#langostinos#cocinaAsiatica#cocinaInternacional

Cómo hacer ARROZ FRITO (Técnica Asiática) de Pato y Calamar; un Mar y Montaña de lujo que hará las Delicias de los Gourmets más Exigentes, te lo aseguroFórmula para preparar un ARROZ FRITO (Estilo Thailandes o Chino); y que te quede perfecto ✅El Grano no se rompe; puro Sabor y Textura Crujiente, con muy poca Grasa.Por que Arroces hay muchos; pero como esté muy pocos…Muy Fácil de preparar te lo cuento paso a paso con los TRUCOS necesarios para que te quede perfecto 👌🏻*TÉCNICA Y VIDEO RECETA EN MI BLOG: pilpileando.com#ARROZ #PATO #CALAMAR

Una versión muy personal del arroz mil delicias y del arroz frito

Combinación perfecta de sabores salados con dulces en un plato fácil y rápido de preparar. Un plato que nos puede salvar muchas veces para salir del paso.

Hace unos días leí un artículo que volvía a hablar sobre la vida inteligente más allá de la Tierra y, del por qué hasta ahora seguíamos sin encontrarla.Basándonos en su estudio, el astrofísico explicaba la paradoja SETI simplemente como la preocupación de que la búsqueda de civilización inteligente extraterrestre está condenada a fallar a menos que una civilización inteligente también participe del envío de mensajes. Claro, ahí algunos científicos advierten del riesgo de enviar mensajes a posibles civilizaciones que puedan ser mucho más avanzadas que nosotros, mientras otros aseguran que si este miedo es compartido por otras civilizaciones alienígenas, nuestros esfuerzos por encontrar vida inteligente serían en vano —ya que todos escucharían, pero nadie daría el paso de enviar un mensaje—. Así que ha concluido en el hecho de que deberíamos enfocar nuestros objetivos hacia aquellos planetas que se encuentren en la elíptica de la Tierra que no sólo sean habitables, sino que además existan posibilidades de que hayan civilizaciones con una tecnología similar (o mejor que la nuestra) y que puedan haber sacado la misma conclusión. (Usando la teoría de juegos, es decir, si ambas civilizaciones saben que son detectables, y ambas tienen interés por establecer contacto, ambas tienen incentivos para dar el paso, aumentando así las posibilidades de éxito)… ¡Teléfono! ¡Mi casa!(11º Etapa de la IIª Maratón Cookpad por el Delantal Dorado).#DelantalDorado23#AdSideraVultus

Anduve mucho tiempo detrás de esta receta, hasta que descubrí su ingrediente secreto...

Arroz frito con piña o Khao Pad Saparod, una receta muy exótica y divertida. Se trata de una variedad muy especial de arroz frito original de Tailandia, con muchos ingredientes deliciosos y un toque diferente.

Viviría a base de arroces. Son tan diferentes y le puedes dar tantos matices. Este intentando ser oriental con arroz largo y soja.

◉ Vídeo receta: https://youtu.be/HU-wZtM5ZgAHoy una variedad de Arroz frito facilísimo y que además está súper rico. Arroz frito con ajo o "Khao Pad Kratiam" (ข้าวผัดกระเทียม), lleva poquísimos ingredientes, espero que os animéis a probarlo.

Fácil de preparar

Lo bueno del arroz frito, que lo puedes hacer con los ingredientes que más te gusten.Hoy un Arroz frito con espárragos trigueros y gambas.No tengas miedo de probar en la cocina y sobre todo, cocinar para ti, con los ingredientes que más te gusten.Disfrútalo.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Queda muí bueno con los dados de queso Le Dan un toque diferente

En casa nos encanta la cocina asiática, pero poco a poco las vamos variando y adaptando a nuestro gusto.Esta receta tiene los ingredientes suficientes para servir de plato único y muy completo

Un arroz con reminiscencias chinas, estupendo.

Siendo fan de los arroces y de la comida asiática, y no tenía publicada esta famosísima receta tan tradicional en los restaurantes chinos.Aquí os dejo mi versión... está buenísimo.

Es un plato casero de la cocina china, se cree que ya se cocinaba 4000 a.e.c., elaborado en una receta que incluye el arroz como ingrediente principal Básicamente, consiste en un arroz cocido que se saltea a fuego alto y muy rápido en un wok con aceite vegetal o grasa animal para evitar que se pegue, así como proporcionar sabor, con ingredientes tales como zanahorias, brotes de soja, apio, guisantes o tofu y otros cárnicos como pollo, cerdo, camarones y spam.Los pedacitos de huevo se añaden para dar color en muchos platos, muchos cocineros sazonan el arroz frito con pimienta negra, la salsa de soja da al arroz frito su color y un sabor salado además de un color marrón.Hoy en día sigue siendo un plato de la comida oriental aunque se le han añadido toques occidentales.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=AYExgHyhhME