468. Ensalada a la italiana (entrante ensalada)
maybe @maybe_pilarcosta
Ensalada fresquita, ligera y económica . Riquísima
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavamos y cortamos a trozos pequeños el tomate. Pelamos, lavamos y cortamos en juliana fina la cebolla. Lo ponemos todo en un bol junto con las aceitunas y la mozzarella.
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Ponemos en la batidora los ingredientes de la vinagreta. Trituramos todo. Aliñamos la ensalada. La ponemos en la nevera una hora. Servir. Que aproveche!!!
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Desde siempre me ha gustado cocinar. Es una tarea que me relaja. Pero desde hace un año por avatares de la vida, se convirtió en un hobby esencial en mi casa. Mis dos hijos encantados con ello. Ellos deciden los platos, yo cocino y nos los comemos los tres. Ellos entusiasmados. Así que mi hobby se ha convertido en un rol exquisito familiar😋
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