Lasaña de carne y Senderuelas con Bechamel
En esta ocasión, un versión que te va a entusiasmar. Queda tan sabrosa que vas a disfrutarla tanto en tu menú diario como en un día de celebración.
#DelantalDorado23
Lasaña de carne y Senderuelas con Bechamel
En esta ocasión, un versión que te va a entusiasmar. Queda tan sabrosa que vas a disfrutarla tanto en tu menú diario como en un día de celebración.
#DelantalDorado23
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Si usas setas deshidratadas, ponlas en agua fría el día anterior y deja que se hidraten bien.
- 3
Pela y pica las verduras y hortalizas que vas a usar. Limpia el puerro, lávalo, córtalo por la mitad a lo largo y, luego, en juliana
- 4
Póchalo en una sartén con un hilo de aceite y retira la mitad. Nos va a servir para adornar.
- 5
En la sartén que has utilizado anteriormente pocha todas las verduras y hortalizas que has picado previamente. Deja el apio para el final.
- 6
Añade la carne picada, salpimienta y sofríe, removiendo con la espátula.
- 7
Cuando empiece a cambiar de color la carne, agrega las setas, prueba, corrige de sal y especias
- 8
Y añade el tomate. Remueve bien y reserva.
- 9
Prepara la bechamel. Si ha optado para preparar la bechamel en casa, este es el momento de hacerlo. Basta con poner todos los ingredientes en un cazuelita y remover hasta que nos quede una salsa suave y cremosa.
- 10
Unta una fuente de horno con aceite o mantequilla. Coloca encima una placa de pasta y reparte la preparación de setas y otro tanto de bechamel.
- 11
Si te gusta la mozzarella, no dudes en poner unas rodajas entre capa y capa.
- 12
Repite capas hasta terminar con una placa de lasaña, bechamel y el queso para gratinar.
- 13
Pon unos pedacitos de mantequilla en la superficie para que la lasaña se gratine mejor.
- 14
Introduce la lasaña en el horno, en función grill, justo antes de servir, déjala hasta que el queso se gratine y esté doradito. Y sírvela bien caliente.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Lasaña de carne y bechamel
Hoy me he encontrado con un montón de sobras en la nevera 😅 tenía bastante carne y láminas de lasaña por acabar la caja, el brick de bechamel a punto de caducar 🤦🤣🤣 total que me he iluminado y he apañado una lasaña súper buena 🥰🥰
-
-
Lasaña de carne, verduras y bechamel
Lasaña de carne con verduras salteadas y gratinadas con salsa bechamel y queso rallado por encima, deliciosas.
-
Lasaña de carne con boloñesa y bechamel
Otra versión de la lasaña pero esta vez con boloñesa y bechamel casera.📌Enlazo mis recetas de boloñesa y bechamel en los ingredientes y los pasos.#elijococinar
-
Lasaña de carne con bechamel 🤤
La salsa boloñesa queda buenísima! No podrás comer solo un trozo. #abc
-
Lasaña de carne sin bechamel
Nunca había hecho lasaña y tenía muchas ganas, me anime y el resultado fue excelente XD!!
-
Lasaña de carne de cerdo ibérico, sin bechamel
Como es tradicional en mí, he hecho la lasaña sin bechamel para hacerla más ligera y no poner tantos hidratos
-
-
-
Lasaña de carne rápida sin besamel
Hay gente que no tolera bien la besamel por muy suave que sea... La idea de hacer lasaña casera normalmente nos parece una lata y hay que mentalizarse y buscar un hueco en la agenda... Aquí os dejo mi propuesta para que no sea tanta lata y no sea tan pesada.
-
-
Lasaña de Fusilli y Carne con Bechamel de Calabaza
Empezamos con el Juego #triviumdecocina , con el color Naranja en la Cultura General de Cocina y de mi Receta en esta primera partida 😁😁... Y la pregunta que elijo es...: ¿Cómo conseguir una bechamel sin grumos? Pues mi Respuesta es: Saltear primero la Harina con la Mantequilla para que se cocine un poquito e ir añadiendo la Leche ( en mi caso con Calabaza ) poco a poquito sin dejar de remover y sin bajar mucho la temperatura de la mezcla para que no salgan grumitos.... ¿Qué os parece mi método??🤗🤗 Y... ¿¿Qué os parece esta Lasaña?? 😋😋 En vez de utilizar placas especial para este plato, he utilizado Fusilli o Espirales de Pasta, que se compactan con la Bechamel y Queso.... Y con la Calabaza, queda un platico la mar de equilibrado.... ¿Os apetece probarlo?? Ya me diréis....👍👍Y como no... Otra receta más para el reto #delantaldorado , que su elaboración, se lo merece....Espero que os guste y... ¡¡Hasta la Próxima Compis!!!!😘😘😘
-
Lasaña de ternera picada y bechamel
Es una receta de entre unas cuantas propias de mi hija Mª Angeles, la hizo el otro día y tuvo el detalle de recoger unas fotos para esta web.Me ha explicado y he anotado, espero haberlo acertado, ella lo revisará los próximos días.Os da las gracias anticipadas por visitar su lasaña especial.
-
Lasaña de verduras con bechamel
#Lasañafria vs.calienteLa lasaña de verduras admite muchas variedad de verduras así que se puede hacer con las que más guste.
-
Lasaña receta tradicional desde la boloñesa a la bechamel
El plato estrella del taller de ayer en Cookpad Premium fue esta lasaña de carne al estilo tradicional. Es un plato que siempre queda delicioso y lo mejor de todo es que con un poco de cariño y paciencia la tienes lista en menos de lo que crees.
-
Lasaña de carne
El otro día hice una lasaña buenísima, lo que más me gusta de esta lasaña es el jamón y el queso le da un toque especial. Os animo a que la probéis.
-
Lasaña de verduras y bechamel de queso curado
Una receta clásica de lasaña de verduras con un toque diferente.
-
Lasaña de carne
Te dejo el enlace al vídeo de cómo hice la Bechamel:https://youtu.be/ZFe5DrryQBUY de cómo hice la Lasaña:https://youtu.be/TxHqIRdpECkEsta receta parece complicada cuando se ve, muchos ingredientes, pero está lejos de la realidad, y el resultado es increíble y el olor ni te cuento 🤣 ...
-
Lasaña boloñesa con bechamel de champiñones
Al margen de que debe ser la frase que lleva más "ch" y "ñ" del mundo, esta Lasaña boloñesa con bechamel de champiñones es un espectáculo de cremosidad. Les dejo el enlace del vídeo por si quieren ver cómo la hice: https://youtu.be/ioswJHCAu3g
-
Lasaña de carne
Es una receta muy laboriosa ,pero esta muy buena ,espero os guste
-
Lasaña de verduras con bechamel y salsa de tomate
Un día decidí hacer una lasaña con las verduras que tenía por casa y mezclando ingredientes... Salió una lasaña que estaba de rechupete!
-
Lasaña de carne
A ver como está. Es la primera vez que hago una lasaña mmmm#Alambiquecocina
-
Lasaña de carne y champiñones
Deciros que esta receta no tiene dificultad alguna la tendréis lista en una hora aproximadamente :)
-
-
Lasaña de carne
Receta de mi madre, que cocina como los ángeles! Sabe a Gloria!! Se le pueden añadir también verduras ralladas tipo zanahoria y calabacín. Lo de utilizar placa precocidas fue idea de mi madre y la verdad es que es genial, la pasta se queda en su punto y te ahorras trabajo!
-
Lasaña de carne
Las placas hacerlas como recomienda el fabricante.Yo uso las que pones a hidratar 10 minutos en agua caliente.
-
Lasaña de carne
Esta lasaña la hacemos a lo grande para que nos dure un par de días porqué nos gusta mucho! Esta receta es la básica pero a veces también le ponemos #sorpresas como champiñones o bacon, pero lo que no puede faltar es el jamoncito 😁. ¡Espero que os guste!
Más recetas
Comentarios (2)