Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pasan las carrilleras, previamente limpias de grasa y salpimentadas, en harina y se fríen un poco
- 2
Se parten las cebollas, los ajos, y las zanahorias y pochar en el mismo aceite
- 3
Se añaden las carrilleras, las patatas, el vino y el caldo
- 4
Se dejan a cocer 30 minutos y se prueba, hasta que las carrilleras estén blandas
- 5
Ya está listo para comer, así que aproveche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isabel Landecho le encantará ver cómo quedó.
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