Dificultad media. Se puede cocinar con olla rápida, en este caso, hemos optado por hacerla así y tardar menos tiempo.Compra pan que lo vas a necesitar!! :)

Nos encantan en casa estas carrilladas. Os comparto mi forma de hacerlas y os recomiendo que no falte un poquito de pan para mojar en la salsa! 😜

Comparto mi versión de este clásico.

Carrilleras de cerdo con salsa española de carne, vino tinto y verduras para toda la familia. Os pongo la receta como para cuatro personas, pero podéis duplicar cantidades 🙉 Mira como se deshace la carne al tocarla 🤤

Puedes también ver el video de esta receta explicado paso a paso:https://youtu.be/Z_xqjEe-ZFE

Un guiso de carrilleras de cerdo ibérico al Pedro Ximénez con guisantes y champiñones, una receta sabrosa y diferente para comer carne en salsa.

Lleva su tiempo pero vale mucho la pena

Gracias a mi amiga Susana, quien me pasó esta receta. Hice alguna pequeña variación, pero la esencia del plato es la misma.Un gran plato que puedes elaborar tanto para una ocasión especial, como para una comida familiar.

Carrilleras o como decimos aquí: carrillá.Está hecho a mi manera, espero que os guste.

#delantaldorado #cookpadmycook Una receta impresionante

Con estas carrilleras te vas a enamorar del sabor que tienen, y de lo tiernas que quedan.

#mirecetario

Esta carne es muy tierna y la salsa que la acompaña es una verdadera delicia!!

Esta es una receta es una original alternativa a las tradicionales carrilleras al vino tinto. El vino oloroso, el brandy y las ciruelas le aportan un sabor espectacular que funciona de maravilla con esta carne tan tierna. Si la preparamos con el robot de cocina Mambo las tendremos listas en menos de la mitad de tiempo. Seguro que a los amantes de la carrillada os va a encantar. Todo un acierto para ocasiones especiales. Empecemos.

Bueno, más que canelones, macro-canelon, ya que encontré unas masas amplias para lasaña y quise hacerlos grandes!!!