Cobertura de chocolate

La cobertura de chocolate es una crema de chocolate que podremos utilizar para cubrir bizcochos, pasteles, tartas, o bombones.

Cuando hablamos de las coberturas para tarta, por excelencia es la receta de cobertura para tartas de chocolate de Becky, jejejej siempre se la pedimos para los cumples.Ayer iba a hacer su receta para el taller pero pensé que para el tronco me iba a quedar un poco más densa de lo que buscaba, así que estuve viendo "cómo hacer una cobertura de chocolate" con chocolate para fundir en lugar de hacer cobertura de chocolate con cacao que es más intensa.Esta cobertura de chocolate para tartas la hago en el microondas porque es muy cómodo de hacer, pero si queréis, podéis hacer la misma receta de cobertura de chocolate al baño maría sin problema.Espero que os guste esta receta, el tronco de chocolate relleno de trufa quedó súper súper rico.

Receta sencilla de elaborar y queda buena. Ideal para cubrir pasteles, tartas, magdalenas, etc.

Cobertura súper sencilla y rápida para postres

#cobertura #postre #fácil #pocosingredientes

Bizcocho de chocolate con cobertura #DiaDeLaMadre

Esta cobertura la probó mi hermana en navidad para la Carrot Cake que le hicimos a mi abuela y hoy la he hecho hoy para el cumple de mi padre por que a mi hermana no le gusta el queso

Riquísimo y chocolateado bizcocho de chocolate. Si os animáis a hacerlo veréis el intenso sabor a chocolate y con los trozos que integramos al final y la cobertura, esta buenísimo. A la hora de guardarlo meterlo en un tupper hermético y comprobareis que el bizcocho al día siguiente, si os sobra, esta todavía más rico. Para hacer el bizcocho he utilizado un molde de 20 cm. Y el tiempo total para realizar la receta, incluido el horneado es de una 1 hora. Empezamos.

Bizcocho super fácil bañado en chocolate, la verdad que esta muy bueno.

Esta glasa para hacer cobertura de chocolate no tiene ninguna dificultad y queda muy rica y bonita además de prepararse muy rápido.

Esta buttercream sabe 100% a petit suisse de chocolate y está riquísima! Tenía pendiente subirla desde hace mucho por lo bien que sale, así que ya que se acercan fechas de cumples y otras celebraciones aquí os la dejo! Otra de esas recetas que os recomiendo, de mis preferidas 😋Da para cubrir y rellenar una tarta de 21 cm (con 4 pisos).

 #Bizcocheando #delantaldorado

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=XKA9756p2ws

Con esta cobertura puedes bañar tartas y te quedaran con un color intenso a chocolate y brillante , la foto es de la tarta de theo (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/36902-tarta-de-theo) que hice.

El chocolate es un ingrediente que tiene tantas maneras de utilizarlo y sobre todo tan delicioso y adictivo, que es perfecto para preparar dulces, ya sea en forma sólida o líquida, y que además podemos aromatizarlo. Genial para coberturas, os dejo aquí una receta.

Vamos con un rico bizcocho, muy esponjoso e ideal para tomar en el desayuno o la merienda con un buen café, leche, cola-cao,... Es muy sencillo de hacer y podéis optar por no hacer la cobertura de chocolate y quedaros sólo con el bizcocho. La cobertura es para todos aquellos que les apasiona el chocolate.

Molde cuadrado de 18cm

A mi marido le encanta y hace tiemo que no se la hacia, las medidas son con un vaso de yogurt

Hoy vamos a hacer una crema de chocolate muy cremosa y deliciosa! Con esta maravillosa crema podemos rellenar nuestros dulces, poner como cobertura en nuestras tartas y pasteles… Muy rápida y sencilla de hacer, con un resultado estupendo!

Esta cobertura se la puse a la tarta que le hice en navidad a mi cuñada julia con sabor a café, pues cumplia 50 años y me dijo cuñaa a ver que tarta me vas hacer y aqui esta la cuñaaaa jajajajaj dandole vueltas a la cabeza a ver que le hacia , pues como le gusta mucho el café ,le hice una tarta de mouse de tiramisu

Como siempre quiero variar el desayuno pues voy buscando en internet y cuando encuentro alguna receta que contiene ingredientes que tenga en casa lo pruebo pero casi siempre dándole mi toque personal en este caso la cobertura

Para dar brillo a nuestras tartas y pasteles.Si es para canapés o un pudding o plato salado no pondremos azúcar. Podemos añadir una puntita de sal o incluso hacerla con caldo en lugar de agua.