Quiche de marzuelos, ciervo, ajo puerro Silvestre y acelgas

Alejandro Alvarez Iglesias @alejandroalv1605
Paso a paso
- 1
Lo primero es hacer los ajos puerros con un poco de aceite, cuando estén añadimos la carne de ciervo picada con una pizca de sal y pimienta.
- 2
Añadimos las acelgas silvestres y los marzuelos.. después añadimos los huevos. Ponemos la masa quebrada en un recipiente apto para horno y le pemenos toda la mezcla y al horno.
- 3
Yo le puse 20 minutos a 180 grados y listo.. esta buenísimo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandro Alvarez Iglesias le encantará ver cómo quedó.
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