下味冷凍＊チキン南蛮
Haitsu @cook_40267542
少し工程が多くて、面倒なように感じますが
作ってみたら簡単で手間以上の美味しさです♡
ぜひ作って欲しい1品ですっ！！
このレシピの生い立ち
家族がチキン南蛮だいすきなので
鶏肉を沢山買った日にまとめて冷凍してあります！
下味冷凍＊チキン南蛮
少し工程が多くて、面倒なように感じますが
作ってみたら簡単で手間以上の美味しさです♡
ぜひ作って欲しい1品ですっ！！
このレシピの生い立ち
家族がチキン南蛮だいすきなので
鶏肉を沢山買った日にまとめて冷凍してあります！
作り方
- 1
鶏肉を好きな大きさに切ってフリーザーバッグに【 下味冷凍の材料 】を全て混ぜて、平らにして冷凍
- 2
使う予定の6~12時間前に冷蔵庫にて解凍*
- 3
解凍後、片栗粉( 分量外 )をまぶして揚げる
- 4
【 タレ 】に漬け込む
- 5
【 タルタルソース 】をかけて完成❤
コツ・ポイント
*解凍は出来るだけ冷蔵庫にてお願いします♩
冷蔵庫での解凍が間に合わない場合は
口がしっかり閉じられていることを確認して
流水解凍してください(((o(* ˙-˙ *)o)))
電子レンジでの加熱は美味しさが激減します。
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