Sopa de puerro con edamame y carne picada con especias
Mirella Nigro @cook_7308852
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén poner el aceite de coco y asar el puerro con un poquito de cúrcuma, pimientos y especias a placer (no sal). Después poner el dado de verduras y poner un vaso de agua y llevar a ebullición
- 2
En un otra sartén poner aceite de coco y asar la carne picada o las mini hamburguesas. Poner especias a placer. Si tienes las hamburguesas ya hecha, cortarla en la sartén, así tienen carne picada en piezas pequeñas. Cuando está hecha, llevarla del fuego y ponla en un plato con papel. Así se elimina el exceso de aceite.
- 3
Cuando el puerro está hecho, picarlo con un batidor y poner la nata a cuanto quieren hacer densa la sopa. Y esperar y continuar la cocción.
- 4
Cuando está pronta por gusto por vosotros poner edamame ya prontas y llevarla del fuego.
- 5
Servir en un plato y poner la carne picada asada por encima
- 6
Buen provecho y perdón por mi español :-)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mirella Nigro le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2249818
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Sopa con carne picada y verduras
Especial para niños que no le gustan las verduras.
Sopa de carne de pollo con puerro y alga wakame sin sofrito
#milibrode1000recetasWakame es un alga de suave sabor a mar y algo dulce, con una textura crujiente y carnosa. Tiene un alto valor proteínico, es rica en calcio, magnesio, potasio, fósforo, hierro y vitamina B.
Sopa de verduras especiada
#RecetasVeganas
Sopa de pasta integral y alubias con especias
Joshua2393 
Sopa de col, patata y zanahoria con especias
Está receta es sencilla, barata y saludable.
Sopa de col con especias
La sopa de col con especias es un plato reconfortante de sabor potente con un punto picante. Una receta low carb, con muy pocas calorías. Si quieres ver la receta completa en mi blog, aquí la tienes: https://www.missblasco.com/sopa-de-col-con-especias/ #lowcarb #lowcalories #repollo #col #sopa
Sopa juliana de verduras con carne picada
Sopa de zanahoria especiada
Sopa de carne con verduras
Sopa de puerro con patatas
Sopa sencilla con pocos ingredientes y que saca de muchos apuros.
Sopa noodles con verduras y carne
Sería algo parecido a un ramen pero es que tiene tan pocos ingredientes y preparaciones en común que no me atrevo a usar el nombre
Sopa de puerros
Esta deliciosa sopa de puerros y carne picada no te dejará indiferente y menos con la vuelta del frío. Es bastante densa, pero está deliciosa.
Sopa de puerros
Una receta de mi madre de cuando éramos pequeñas (mi hermana y yo) para comer sopas distintas.
Sopa de arroz con pollo, champiñones, acelgas silvestres y especias sabor Cookpad
Quería ver qué tal quedaban las especias Sabor Cookpad en el arroz. La verdad es que le ha dado un gustito bueno sin ser demasiado patente. Y es que este sabor celebra los 9 años de andadura de nuestro Cookpad España!#cumplimos9#revistacookpad
Sopa con costillas de cerdo y puerro
#milibrode1000recetas
Sopa de cocido con garbanzos sofrito y picada
Ayer hice cocido me quedó caldo y garbanzos y hoy he hecho un sofrito y una picada y estaban buenísimos
Sopa de puerros
Toda mi vida he visto este plato en mi casa, sobre todo en invierno, ya que soy de San Sebastián y allí hace mucho frío. Siempre me a gustado y ahora yo se lo hago a los míos.
Sopa de verduras y soja
paratus 
Sopa de pollo con champiñón oro y especias chinas
En la última visita al supermercado chino, compré un bote de champiñón oro, y ahí estaba rondando en la despensa, sin saber muy bien qué preparar con él.Hoy que me apetecía sopa y tenía caldo de pollo, he pensado que le iría bien.Me los esperaba más gruesos, y me ha sorprendido ver que son muy finos, así que he prescindido de los fideos que iba a echar.Las especias le han dado un sabor buenísimo, quedando un plato muy sabroso y riquísimo.#revistacookpad
Sopa de hojas verdes con gambas y salsa de soja con miso rojo
Sopa crema de papa y puerro
Es riquísima, económica, simple y saludable! #EssenTamara#mirecetario
Sopa de puerro y papa
La pimienta cayena es opcional. Es una sopa de mucho sabor pero de suave al paladar. Muy consistente.
Sopa Miso con verduras y tofu ahumado
Para combatir el frío nada mejor que una buena sopa llena de vitaminas y nutrientes de las verduras y la proteína que aporta el tofu y las setas
Sopa de fideos de soba con pato y puerro salteado
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=f1W8Ew4kIsg
Sopa de puerro y patata
Desde el norte de Inglaterra solía ser para los persones pobres pero hoy es disfrutado por todos. Fácil y barato hacer.
Sopa de habas puerro y zanahoria
#recetasfit
Sopa de miso con variedad de setas chinas (vegana)
Sopa de carne estilo Thai
Básicamente intento jugar con el contraste de sabores que dan el cilantro, la soja, el ajo frito, el lemongras y la cebolleta cruda. Unido a la cocción de la pasta, que en este caso son unos espaguetis finos cocidos en el mismo caldo del pollo y la ternera. Resultado una sopa con texturas parecidas a las sopas orientales. Espero que os animéis a hacerla.
Sopa de bolas de carne picada
Una receta rusa para preparar la sopa con bolas de carne picada, rico caliente y suave. Sopa con bolas de carne picada, patatas, un sofrito de cebolla y zanahorias y arroz, también lleva laurel, pimienta negra y colorante.
Sopa crema de puerro y calabaza
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2249818
Comentarios