Arroz meloso de curry de garbanzos
Laura SMz @lsmz1988
Rico rico. Receta de @elchefkent 🌱
#Calendario2025
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Nos encanta el arroz al curry y hoy hemos puesto otras especias diferentes de las que siempre ponemos, para el próximo quiero probar una idea que me vino, ya os contaré #mirecetario2 #1receta1arbol #onerecipeonetree
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Un arroz con una textura cremosa debido a una rica crema de calabaza al curry.
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Arroz Meloso con Rabo de Ternera al Toque de Curry
Me regalaron un rabo de vacuno cocinado con la técnica de sous vide. Estaba de vicio pero era mucho rabo. Así qué con lo que sobró, ¡plato de arroz!. Comimos de maravilla los dos días. No sabría deciros que estaba mejor.#Felices7
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Arroz meloso
Hoy no tenía muchas ganas de cocinar ni de complicarme con la cocina y, al final, he hecho un arroz súper sencillo pero que ha quedado muy rico.
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Arroz meloso de carrilleras
🥘 www.instagram.com/CilantroYHierbabuena 🥘🐷¡Es domingo y el cuerpo lo sabe! Nosotros vamos a comer de lujo este arrocito de carrilleras. Hace unas semanas hicimos un montón de carrilleras para la familia y guardamos un par de ellas y suficiente caldo con esta idea: Un arroz meloso de carrilleras.☀️🍃 https://www.instagram.com/reel/CbU0vw7p0lQ/?utm_medium=copy_link 🍃
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Arroz meloso de carrilleras
Un plato que tiene elaboración previa: se hacen unas carrilleras al vino tinto, pero se le añade más líquido de lo habitual. En lugar de salsa queremos que nos quede caldo. Y luego con ese caldo, hidratamos el arroz. Tan fácil como eso. Pero ya te puedo asegurar que el sabor que tiene es brutal!! Si quieres ver el vídeo de la elaboración, te dejo aquí el enlace: https://youtu.be/HfhsX6-T_NY
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Arroz meloso
De las recetas que vaya subiendo no tengo fotos de paso a paso... Pero para las futuras próximas habrán!! Espero que os guste y buen provecho 😁
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Arroz meloso de calabaza
Este arroz es una receta de mi abuela y me trae recuerdos de mi niñez.
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#calendario2026Una receta sencilla y fácil de hacer, sobre todo en esos días en que tienes que hacer varias cosas y te falta tiempo.
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Arroz meloso
Como en todos los arroces la clave es hacer un buen caldo.He utilizado arroz tipo arborio, que es el que utilizo cuando hago los risottos, suelta mucho almidón y le da buena textura melosa. También se puede hacer con arroz tipo bomba o redondo.
Ikerlo -
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Arroz meloso con carrilleras
Receta basada en la de Cocinandomelavida (instagram)La parte primera la hice como para dos veces porque me parecía una pena no aprovechar la olla rápida, por lo que usé la mitad y la otra mitad la he congelado.Además, ha quedado buenísimo así que, encantada de repetir la receta otra vez.
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https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/22549526
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