Regaña de trigo sarraceno

Normalmente es con lentejas rojas pero no tenía. El dhal es un plato muy condimentado típico de la zona de la India.Hecho en Thermomix

Fácil y sano

Me han pasado esta receta con psyllium y le da otra textura al pan. #cookpadmycook

O alfonfón con un sofrito y carne de cerdo. Esta receta ne la enseñó mi cuñado (que es moldavo) y tambien la hice con una amiga ucraniana

Un postre muy natural y ligero. Espero que os guste!

Riquísima ensalada de trigo sarraceno para alérgicos al gluten o que gusten de otro tipo de cereales. Fresquita, para el verano.

Has probado ya el trigo sarraceno en tus platos? Seguro que sí, pero si no lo has cocinado aún, aquí tienes un ejemplo de como sacarle provecho y preparar un súper Poké completo y rico rico.Además del protagonista del plato, el trigo sarraceno de BIONSAN, el resto de ingredientes de este plato son tomates cherry, cebolla morada, escarola, guisantes, tomates cherry secos (puedes consultar mi recetario), algas wakame TREVIJANO y un sabroso aliño de aceite de oliva virgen extra, salsa de soja, vinagre de arroz y semillas de cáñamo OBRADOR SORRIBAS.Si quieres conocer los valores nutricionales de esta receta y todas sus propiedades, visita mi blog (enlace en mi perfil) y sígueme en Instagram @lacocinade_jota.#lacocinadejota #poké #pokébowl #algas #wakame #cáñamo #recetasrápidas #tomatessecos #trigosarraceno #sarraceno #comidasaludable #comidareal #recetasfáciles #realfood #menúsemanal #comecomidareal #comidacasera #recetavegana #comidavegana

El trigo sarraceno o alforfón no contiene gluten, ayuda a prevenir la anemia porque contiene una buena cantidad de hierro. Es bueno para la salud cardiovascular debido a su contenido en magnesio, cobre y rutina, reduce la presión sanguínea. Ayuda contra la ansiedad y el estrés, favorece la concentración, estimula el sistema inmune.#RevistaCookpad #trigosarraceno #revistacookpad

Ensalada con base del mal llamado, trigo sarraceno. Por su nombre, podemos creer que es un cereal pero no es así, es el fruto de una planta poligonácea del sur de China que nada tiene que ver con las gramíneas de las que surgen los cereales. Este grano, también llamado alforfón no contiene gluten #glutenfreeLas ensaladas, son mis aliadas en la mayoría de las cenas durante la semana porque son ligeras, procuro que sean completas y sobre todo, rápidas #revistacookpad

Aprendí ayer a hacer este pan que está riquísimo, apto para veganos y vegetarianos, en un taller de cocina de una amiga. Espero que os guste la receta tanto como a mí. Importante mantener el pan en el frío (nevera) porque si no se pone malo. @laurie

#milibrode1000recetasMacarrones sin gluten con lino dorado y remolacha bio elaborado en crudo.

El alforfón, o trigo sarraceno, es un pseudocereal muy recomendable para los que tienen la glucosa alta y también para los celíacos porque no tiene gluten.He puesto estas tortitas una con sardinas y pimientos y otra con butifarra catalana y tomate. Aunque la butifarra es complicada de encontrar en Madrid, tengo la gran suerte de que un supermercado catalán decidiese abrir justo al lado de mi portal, así que puedo comparar siempre que quiera.#revistacookpad

#diadelpadre

Desde que me descubrieron mi intolerancia a los cereales y los lácteos no queda de otra que ingeniárselas para comer a gusto

Simplemente espectacular. Y eso que ha sido una cena improvisada. Pan de trigo sarraceno casero hecho hoy mismo, cortado finito y tostado. Por encima, mezcla de verduras, champis y pasas (hecha por mi chico para el plato del mediodía y que había sobrado). Y para rematar, aguacate con sal y limón.Lo que lo he disfrutado! Si os animáis a probarlo me contáis.#mirecetario #realfood #glutenfree#1receta1arbol

Teníamos en la despensa una caja de alforfón en sobres individuales para cocerlo y se me ocurrió que en ensalada podría quedar bien. No fueron necesarios muchos ingredientes para hacer un delicioso plato completo y muy nutritivo.

Crepes súper fáciles y buenísimos que te resuelven una cena.Si encima te marcas un crepe dulce de postre lo gozas del todo!

Son los de mercadona, los probé hace tiempo y la verdad que me encantan! En Murcia todavía hace calor y apetecen platos fríos y ligeros. Espero que os guste!

Apoyando en la batalla a #equiposobrillas

Receta muy fácil y saludable

Desde que conozco a una amiga vegetariana voy conociendo nuevos productos como el trigo sarraceno o alforfón, un "falso" cereal con unas propiedades dignas de tener en cuenta.Al no contener gluten es ideal en dietas para celíacosY ahora la receta.

El arroz con leche es algo que me encanta, pero quería variar la receta y poder tomarla para desayunar o en invierno en alguna cena (templado).#saludable #singluten #trigosarraceno #alforfon #sinlactosa #vegano #canelaylimon