Crema de lentejas

Ariel Santisteban Peña
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Las Palmas De Gran Canaria

Aproveche hacer está crema con la mitad del Potaje de lentejas tradicional

Crema de lentejas

Aproveche hacer está crema con la mitad del Potaje de lentejas tradicional

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Ingredientes

15-20 minutos
2 raciones
  1. 250-300 gpotaje de lentejas

Paso a paso

15-20 minutos
  1. 1

    Triturar el potaje de lentejas. Colar el puré por un colador. Poner en un bol la crema.

  2. 2

    Calentar en un cazo la crema durante 5-6 minutos. Retirar del fuego la crema, dejar templar. Presentar en un plato hondo la crema. Servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ariel Santisteban Peña
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