กุ้งอบวุ้นเส้น เห็ดรวม

Charm Kanom
Charm Kanom @Charmkanom

กุ้งอบวุ้นเส้น เห็ดรวม

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20 นาที
2 เสิร์ฟ
  1. ของใช้รองหม้อ
  2. หมูสามชั้นสไลด์ 4 แผ่น
  3. รากผักชีเล็ก 3 ราก
  4. ขิงแก่ หั่นแว่นบางๆ 1 แง่ง
  5. กุ้งสดแกะขนาดและจำนวนตามชอบ 6-7 ตัว
  6. วุ้นเส้น แช่แล้ว 100 กรัม
  7. ผักชีใบใหญ่หันนิ้ว 2 ต้น
  8. เห็ดรวม 1 แพค
  9. พริกไทยดำเม็ดบดหยาบ 1 ช้อนชา
  10. ซอส
  11. ซอบอบหม้อดินโลโบ 1 ซอง
  12. ซอสหอยนางรม 3 ชต
  13. แมกกี้ 2 ชต
  14. น้ำมันงา 2 ชต
  15. น้ำตาล 2 ชต
  16. พริกไทยขาวบด 2 ช้อนชา

วิธีทำ

20 นาที
  1. 1

    ผสมส่วนของซอสเข้ากันชิมรสชาติตามชอบ

  2. 2

    เอาวุ้นเส้นกั้งแช่ซอสคลุกให้ทั่ว ให้ทั่วค่ะ

  3. 3

    เรียงหมู3ชั้นลงหม้อ ขิง รากผักชี พริกไทยดำบนหยาบ ตั้งไฟพอหมูสามชั้นมีน้ำมันออกมา ผัดให้มีกลิ่นหอมสักเล็กน้อยค่ะ แล้วเกลี่ยให้กระจายตัว

  4. 4

    เราเรียงกุ้งลงไปก่อนเพราะกุ้งเราตัวใหญ่ค่ะ แล้วถึงใส่วุ้นเส้น ปิดด้วยเห็ดที่คลุกซอสเหบือติดอ่าง โรยก้านผักชีใบใหญ่ปิดฟ้าอบไปสัก5นาที กลับด้านเอากุ้งขึ้นเอาเส้นพลิกด้านค่ะ อบต่อจนสุก90%

  5. 5

    ใส่ผักชีใบใหญ่ ปิดฝาอบต่อจนสุก 2 นาที เป็นอันเสร็จค่ะ พร้อมทานค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Charm Kanom
Charm Kanom @Charmkanom
เมื่อ
ชอบที่จะทำขนม ชอบที่จะหาสูตรใหม่ๆและลองทำ แบ่งปันแนะนำสูตรพูดคุย ซักถามกันได้ตามสบายค่ะยินดีต้อนรับ🥰
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

Fern chun-ngarm
Fern chun-ngarm @CookinTV
กุ้งตัวโตน่ากินมากเลยค่ะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน