Angel food cake

Bizcocho de sabor delicado.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=AtjO0AAZhzQAngel Food Cake (Pastel de ángel) Dicen de este bizcocho que es el más ligero y esponjoso del mundo. Con una textura que les encantara por su suavidad. ¡¡Delicioso!!

Realmente el truco de esta receta es el enfriado.

O como se llamó originalmente “Ice Cream Cake” tiene dos posibles orígenes: • La comunidad holandesa de Pennsylvania donde, parece ser, era una tarta de bodas muy habitual. • En Norte América, en la época esclavista. Según parece, las esclavas afroamericanas eran las únicas que tenían la fuerza en los brazos y la destreza necesaria para batir tantas claras a punto de nieve dura.Este pastel o bizcocho, según dicen, es el más esponjoso del mundo y como su nombre indica es una delicia para el paladar.

Este bizcocho es muy esponjoso y muy ligero. Se suele emplear un molde alto y redondo con un agujero en el centro, pero lo podéis hacer en un molde de corona también, como en este caso. Empezamos.

Tarta superesponjosa de bizcocho de claras recubierto de una crema de mascarpone y a la vez cubierto de marshmallow mmmmmmEl bizcocho se tiene que hacer en uno que no sea antihaderente y con agugero en medio para que al darle la vuelta se pueda pegar

Este pastel de ángel es una auténtica delicia, muy ligero con una textura muy aérea, nada empalagoso y lo puedes comer sin remordimientos sobre todo si pones edulcorante en vez de azúcar y no tiene nada de grasa.Solo necesitamos tener el molde adecuado para hacerlo os dejo la foto.Se debe cortar con cuchillo de sierra.Además es una formidable forma de aprovechar esas claras que tienes en el congelador.El pastel de ángel es un tipo de bizcocho originario de Norteamérica que se popularizó primero en los Estados Unidos a finales del siglo XIX.Se llama así debido a su ligereza se considera «comida de ángeles»

Delicioso y ligero postre para sorprender a tu pareja en el día de San Valentín.

Para más información (aparte de los pasos para elaborarlo) acerca de este Cake, visitar este enlace:http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/05/ángel-food-cake-pastel-de-ángel.html

Pastel de Ángel un bizcocho muy esponjoso y suave al paladar. La receta original lleva de cada ingrediente el doble de cantidad, pero como somos pocos en casa puse la mitad de cada y además le di mi toque particular (ralladura de limón). DELICIOSO!!!!!Enlace directo al blog y al video del paso a paso: http://midulcerincondulce.blogspot.com.es/2016/04/pastel-de-angel-angel-food-cake-con-un.html

Este bizcocho es un clásico de los Estados Unidos, y es una delicia al paladar. Lo puedes decorar de muchas maneras.

Yo lo llamo el pastel destrozado. Las prisas no son buenas y menos con este tipo de moldes. Menos mal que pocas cosas no tienen solución y aún va a todo trapo mi imaginación.#mirecetario

Receta participante en el concurso de recetas del mes de mayo de 2015 de Frescamp. Autor: Elena Lado del blog: Los Retos de Alboronia

— 🎉 La receta favorita de los míos 🎉—Sin duda es el postre favorito de mi familia....cabello de ángel, piñones, naranja confitada.... y sobre todo: disfrutarlo en familia ❤️ — no se puede pedir más-.Aunque es bien cierto, que antes, cuando podíamos salir a festejar a casa de amigos, también era el postre que llevábamos, y que todos esperaban recibir 🥧Aunque lo solemos tomar de postre, debo decir que las pocas veces que sobra algo, puede llegar a ser merienda o desayuno perfecto 😋Reconozco que a veces la vagancia se alía conmigo, y la mayor parte de las veces, empleo las láminas de hojaldre ya hechas — aún no me he lanzado al hojaldre casero, por la sencillez de poder comprarlo en el súper—, pero otras veces acudo a la carpeta de las recetas de familia 📚, y realizó hallazgos tan interesantes como esta sencilla masa para tartas, que puede acompañar a todo.#LasRecetasDeCookpad

Esta receta y muchas más en: http://entrecarbonypucheros.blogspot.com.es/Tenemos reunión festiva en casa ?? Pues después de una buena comida, necesitamos un postre a la altura, algo que nos haga quedar como unas autenticas reinas o reyes!!Yo me decidí, en el último evento familiar, por este delicioso pastel ; Pastel de Angel.Su nombre indica todas sus deliciosas cualidades, su esponjosidad y su suavidad, junto la ternura del pastel es lo que le da el nombre, bocado de ángeles... Una auténtica delicia.Se elabora únicamente con claras de huevo, no se nos puede escapar nada de yema, si no, no se montaran bien. Las yemas las podemos utilizar para otros postres.La receta original lleva una cucharadita de cremor tártaro, pero no es fácil encontrarlo, en cuyo caso se puede sustituir por levadura química, yo lo he hecho así.El molde que debemos utilizar, es un molde de rosca, con agujero central y si es posible desmontable, así desmoldaremos más fácilmente .Y a falta de otro consejillo que daros, pasamos a la cocina y nos ponemos en marcha con este pastelito que os va a encantar.

Esta receta se la he visto a Loli Domínguez y como me encanta el hojaldre el cabello de ángel me decídi hacerla

Hoy vamos con un postre muy americano y realmente irresistible, que se ha puesto muy de moda en muchos restaurantes pero que podemos preparar en casa. Se trata de un bizcocho de zanahorias junto con un frosting de queso que lo hace altamente adictivo.Como casi siempre, este tipo de recetas tiene mil versiones y acepta muchas variantes de modo que cada uno pueda dejarla a su gusto.

Súper ligera. El bizcocho no lleva grasa, está relleno y decorado con crema de queso y frutos rojos.

Vamos a hacer esta rica y jugosa tarta de zanahoria, sin que falte una buena crema de queso para que la combinación sea perfecta. Para el bizcocho he utilizado un molde de 18 cm de diámetro. Empezamos.

No es un Victoria Cake.Tampoco un Chifon cake. Se le parece a ambos pero la elaboración es completamente distinta. Tiene un sabor sorprendente. Es esponjosísimo y un toque ácido que no se de dónde proviene, pero que es increíble!

Son muchísimas las recetas que he encontrado de esta tarta y al final me he decidido por esta que me la pasó una compañera de trabajo

Preparé esta tarta para un cumpleaños muy especial. Si queréis ver la receta en detalle y conocer toda la historia, no dudéis en pasaros por mi bloghttp://blog.icake4u.com/rainbow-cake/

Un bizcocho sencillo pero muy intenso. Esto es lo que he querido juntar en esta receta algo fácil pero sin dejar de perder su esencia, aroma y sobretodo sorprendente que no deja indiferente a quien lo prueba.Para los amantes de lo intenso sin duda la mejor elección.

Aquí traigo la receta del pastel de zanahoria más esponjoso y jugoso. La clave de este pastel es la humedad de la zanahoria, que hará que la masa más seca pase a ser la más pringosa.Es la receta perfecta para incorporar zanahoria a la dieta si no te gusta su sabor.

Probablemente una de mis mejores recetas de repostería; tarta no muy dulce con un toque espectacular de la cobertura.

Mi hermana me encargó que hiciera la tarta de su cumple y pensé que tenía que ser algo sorprendente y esta receta de tarta arcoíris cumplía con todos los requisitos. Animaos, es laboriosa pero no difícil y el resultado es muy vistoso. Espero vuestras foto respuestas!

Es la receta de Nigella Lawson. He probado casi todos los carrot cakes de cookpad sin salir los bien no se porque... pero ese... una maravilla... me faltaba algunas nueces para decorar...

Pastel de zanahoria brutal, especiado y dulce pero sin azúcar. Bueno miento, he puesto azúcar glass en el frosting para evitar aquella cara de decepción de mi marido en plan, está muy bueno pero le falta dulce... Cómo odio esa cara!Pero no, esta vez ha sido un exitazo así que toca guardar receta! 🤭😋☺️