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Ingredientes

120 minutos
6 raciones
  1. 2 tazasazúcar
  2. 2 tazasharina
  3. 1 cdacafé levadura
  4. 1 cdacafé de canela
  5. 1 cucharadabicarbonato
  6. 3 tazaszanahoria rayada
  7. 4huevos grandes
  8. 1 botequeso crema tipo Philadelphia
  9. 1 tazaazúcar para la crema
  10. 1naranja
  11. Chocolate en lascas o nueces

Paso a paso

120 minutos
  1. 1

    En un bol mezclas la harina con el azúcar, la canela, la levadura y el bicarbonato

  2. 2

    Rayas la zanahoria, de 7 a 8 zanahorias grandes

  3. 3

    Bate los huevos en un bol y le íntegras la zanahoria y la mezclas hasta que esté completamente integrada

  4. 4

    Integrasa la mezcla de huevo y zanahoria en el bol de la harina, y con una varilla manual lo mezclas todo hasta que sea una masa unica

  5. 5

    La mezcla pasa a tu tartera y la tienes a 150 grados en el horno durante 60 minutos, no abras el horno para que el bizcocho no se baje

  6. 6

    Mientras está en el horno el bizcocho preparamos el frosting para cubrir la tarta
    Mezcla el queso crema con la taza de azucar, una vez mezclado raya la cáscara de una naranja sobre la mezcla e integrale el zumo de una naranja, bate con fuerza hasta hacer una crema espesa pero con movilidad
    Lasca chocolate puro

  7. 7

    Cuando el bizcocho lo tengas frío, pártelo x la mitad con cuchillo largo o con hilo de pescar y rellena con el frosti

  8. 8

    Acaba la tarta cubriéndola con crema frosti y espolvoreando chocolate o poniendo nueces

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

David
David @cook_2579010
Valencia

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