Crema de calabaza crudivegetariana

Nico
Nico @cook_9223557
España

Lejos de enumerar beneficios y aportaciones de los alimentos (siendo esto una información a estas alturas ya redundante) sólo puedo decir que su sabor es perfecto para las noches de transición entre el verano y el otoño; época en la que comienzan nuevos proyectos, años lectivos o laborales.
Se le puede añadir cualquier semilla o hacerla con leche vegetal para texturizarla un poco, pero mientras se le agregue más ingredientes se perderá más el sabor a calabaza, a otoño, a comienzo de nuevas etapas.

Crema de calabaza crudivegetariana

Lejos de enumerar beneficios y aportaciones de los alimentos (siendo esto una información a estas alturas ya redundante) sólo puedo decir que su sabor es perfecto para las noches de transición entre el verano y el otoño; época en la que comienzan nuevos proyectos, años lectivos o laborales.
Se le puede añadir cualquier semilla o hacerla con leche vegetal para texturizarla un poco, pero mientras se le agregue más ingredientes se perderá más el sabor a calabaza, a otoño, a comienzo de nuevas etapas.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 1/4de Calabaza
  2. 1Zanahoria
  3. 1 RamitaCilantro
  4. 1/4de Diente de Ajo
  5. 1 TrozoJengibre
  6. 1 CucharadaSemillas de Mostaza
  7. 1 PizcaSal y Sésamo Molido
  8. 1 PizcaPimienta
  9. 2Cuchardas de Aceite de Sésamo
  10. 1/2 VasoAgua o Leche Vegetal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Trocear y verter ingredientes en una batidora americana o de vaso junto a la mitad de las semillas

  2. 2

    Triturar durante 3 minutos y servir con el resto de semillas y una cucharada de aceite de sésamo.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Nico
Nico @cook_9223557
España
Alimentación consciente, vegetariana y crudivegetariana.Interesado en aprender de todos y todas.
Leer más

Comentarios

Recetas similares