Crema de calabaza con espárragos
Mari Carmen @MariCarmen
Que agradecidas son estas cremas ricas y fáciles de hacer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pone toda la verdura en una cacerola con agua y un chorreón de aceite se deja que cueza durante 1/2 hora, se pasa por un chino o se tritura con la batidora
- 2
En una sartén se pone un poco de aceite, se pica un ajo a rodajitas y se añaden los espárragos cortados a trocitos, todo se morea hasta que estén tiernos (se le puede echar una poca de agua)
- 3
Cuando tengamos la crema preparada se les echa los espárragos por encima y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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