Mini calabacines rellenos
Jordi Cortiada @cook_12145490
Muy útil para el pica pica antes de comer, además que en 15min listo!
Mini calabacines rellenos
Muy útil para el pica pica antes de comer, además que en 15min listo!
Paso a paso
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Ponemos a calentar una pequeña olla, cuando hierva el agua le echamos el arroz y dejamos que se haga 15 min
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De mientras cortamos en trozos pequeños los calabacines, los vaciamos con un descorazonador y reservamos lo que hemos quitado de calabacín. Ponemos en una bandeja de cristal los trozos y echamos un chorrito a cada uno de salsa de soja y lo ponemos al horno a 180 (ya precalentado) 15min..
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Una vez fuera del horno, rellenamos con el arroz y guarnimentamos con los restos de calabacín salmón y pimiento.. (con palillos) y listo para comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jordi Cortiada le encantará ver cómo quedó.
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