Lentejas a mi estilo

Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Un sencillo guiso de lentejas, como a mí me gusta hacerlas. La variante más ligera es sin las carnes, añadiendo más cantidad de las mismas verduras. Nos encantan de las dos maneras.
Paso a paso
- 1
Lavamos, pelamos y cortamos las verduras, cortamos en trozos la panceta y el chorizo y ponemos todos los ingredientes en la cazuela: lentejas, carnes y verduras (en éste orden).
- 2
Añadimos el agua, un poco de sal, cubrimos, encendemos el fuego al máximo y, cuando rompa a hervir, lo bajamos a 2/3 y dejamos cocinando a medio tapar unos 15-20 minutos o hasta que las lentejas estén hechas y listo, a disfrutar del manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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Una manera más de cocinar lentejas sabrosas...


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Unas ricas lentejas con arroz


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Lentejas a mi estilo
#vegetarianas


Lentejas a mí estilo


Lentejas a mi estilo"
Admito que los potajes, puré, verduras etc, no va conmigo, pero comer hay que comer de todo, así que aquí traigo una receta espectacular para las personas que sean tan delicadas como yo comiendo, espero que os guste!


Lentejas a mi manera
Hoy os comparto esta receta de lentejas que espero os gusten 😋Esta vez las varié algún ingrediente y quedaron la vez que mejor. La cebolla morada y el pimiento asado un acierto 👌#delantaldorado


Lentejas a mi manera
#recetasnaranjas Estas son las lentejas que suelo hacer. No me gustan muy espesas, por eso las dejo como un primer plato....sueltitas 😉


Lentejas a mi manera
Lentejas en olla rápida, sin remojo previo y en veinte minutos. Qué más podemos pedir 😊?Receta saludable e ideal para estos días de frío, en los que apetece un buen plato de cuchara calentito.


Lentejas a mi manera
En mi casa comemos lentejas una vez a la semana: en ensalada cuando hace calor o guisadas, ahora que viene el frío. Un plato muy fácil de preparar y sano.


Lentejas a mi modo
#tescoma


Lentejas a mi manera
Versión clásica, sencilla y rápida


Lentejas a mi manera
Pues eso, hice lentejas a mi gusto, esono significa que sea la forma correcta, ni la incorrecta 😅😅😉😉


Lentejas a mi manera


Lentejas a mi manera


Lentejas a mi modo
Con morcilla y chorizo del Errumblar


Lentejas a mi manera
Una manera rica de comer legumbres


Lentejas al estilo de mi casa
Ricas, noooo.... Lo siguiente


Lentejas a mi manera


Lentejas a mi manera 🥄
Es increíble como cambia nuestro mapa culinario con el paso de los años...pero lo adaptamos a nuestros gustos y los gustos se adaptan con el tiempo.Por qué digo esto....es increíble que esté publicando un plato de lentejas cuando de pequeña no me gustaban nada, que pasa? Las he adaptado un poco para que me gusten, así de simple 😋.Espero que el toque especial os guste 😉, es sencillo pero sabroso.


Lentejas caseras a mi manera
Hoy os traigo una receta de lentejas caseras. Ha sido un poco experimental para mi, pues siempre me ha sido muy difícil encontrar el punto de cocción a la vez que encontrar una combinación de ingredientes que en mi casa guste. Mi marido tiene problemas con las verduras cocidas por lo que disimularlas siempre es un reto. Espero que os guste.


Lentejas a mi manera 😋


Lentejas compuestas a mi manera
Receta típica de las Canarias.


Lentejas a mi manera 😝
Ya las he hecho un par de veces y están muy ricas 😋


Lentejas con verduras a mi manera
En mi casa lo de las verduras enteras... lo llevan un poco mal. No solo los peques... 🤭🤭. A mi me gustan pero mi marido no es muy fan. Y yo prefiero no comer carne. Vamos que tengo un poco de dilema a la hora de hacer un cocido de la legumbre que sea. Así que os comparto mi receta de lentejas, que lleva y no lleva de todo. Por si os veis en el mismo dilema que yo.#nuriceta


Lentejas caseras al estilo de mi madre
Las legumbres con caldo siempre fueron mi perdición y, si bien las lentejas no son mis favoritas entre ellas (pues las judías pintas ganan por goleada), adoro tomarlas. Además, son una fuente de proteínas e hidratos de carbono muy rica que nos proporcionan la energía necesaria para el resto del día. Cuando era pequeña, recuerdo claramente la felicidad que me embargaba cuando veía esta olla al llegar del colegio y la curiosidad que sentía por saber si ese día tocaría comer lentejas, cocido o judías pintas, platos que formaban y forman parte del plan de cocina semanal. Finalmente, después de algo más de una década, mi madre decidió enseñarme paso a paso su receta de toda la vida, la cual comparto a día de hoy con vosotros. ¡Preparaos para cocinar las mejores lentejas que hayáis probado nunca, bien sabrosas y caldosas!#recetasconalma


Lentejas a mi gusto
Están riquísimas picositas


Lentejas a mi gusto


Lentejas a estilo pueblo
Una comida de grandes proteinas ricas en hierro y para un dia frio te levanta el animo

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