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Ingredientes

  1. 1/4 kglangostinos crudos o cocidos
  2. 1/4 kgalmejas
  3. 2 puñadosarroz blanco
  4. 1/2tomate maduro
  5. 1pimiento
  6. 1 dienteajo
  7. Sal
  8. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos una cacerola con agua y cocemos los langostinos.

  2. 2

    Una vez los langostinos cocidos, ponemos una sartén a calentar con aceite de oliva y echamos las verduras ya picadas.

  3. 3

    Cuando este el refrito echo echamos 1 puñado y medio de arroz blanco, y a continuación 1 vaso y medio de agua y echamos también las almejas.

  4. 4

    Mientras se va haciendo el arroz vamos pelando y limpiando los langostinos y cuando esté el arroz casi echo se lo echamos y vamos moviendo para que no se pegue.

  5. 5

    Cuando veamos que está blando el arroz apartamos y dejamos enfriar y a servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Sara Monrocle Amaya
Sara Monrocle Amaya @cook_8712729

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