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Ingredientes

  1. 300 gramosbacalao
  2. 4Ajos
  3. Perejil
  4. Harina
  5. 3 Cuartos (1 lata)cerveza
  6. 1 Sobregasificante litines
  7. 2Huevos

Paso a paso

  1. 1

    En un bol se ponen los dos huevos se baten bien se le agregan los ajos picados y el perejil, el bacalao troceado, el sobre de litines, la cerveza y se le va agregando la harina. La cantidad es la que admita, se tiene que quedar una masa espesita, si nos pasamos con la harina se puede poner una poquita de agua.

  2. 2

    La masa la he dejado tapada y en la nevera una hora.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
Y luego esa gacha la fríes en abundante aceite muy caliente? así de fácil? ¡ME GUSTA!

Escrita por

Maria Amparo Aranda
Maria Amparo Aranda @cook_2617832

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