Galletas de arándanos rojos

La Cocina De Mery
La Cocina De Mery @cook_14130497
Madrid💜

Hola cookies!!😊 hoy os traigo esta receta de galletas con arándanos rojos.
Recomiendo añadir chocolate negro a la receta (al gusto). Creo que le da el toque que le falta a la receta 😋
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En esta foto no llevan chocolate
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#cookies #lacocinademery #galletas #repostería #arándanos #arandanosrojos #crawberries #horno #recetademartes

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Ingredientes

  1. 2yemas de huevo
  2. 140 grarándanos rojos
  3. 200 grmantequilla
  4. 340 grharina
  5. 160 grazúcar
  6. Opcional: chocolate negro

Paso a paso

  1. 1

    Tamizar la harina y hacer una especie de volcán con ella

  2. 2

    Añadir las yemas de huevo, los arándanos picados y el azúcar

  3. 3

    Mezclar todo y añadir la mantequilla. Mezclar hasta conseguir la masa deseada.

  4. 4

    Dividir la masa en 2 bolas, liar en papel film y meter en la nevera 1 hora

  5. 5

    Precalentar el horno a 180° y hacer con un molde las galletas de más o menos 1cm de grosor

  6. 6

    Hornear por 15 minutos hasta que estén doraditas. Y listo!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Platos fáciles, baratos y rápidos de una principiante en la cocina.🤗📸
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