หมูทอดกระเทียมน้ำจิ้มแจ่ว

Freetime On holiday
Freetime On holiday @cook_15379112
เชียงราย

หมูทอดกระเทียมน้ำจิ้มแจ่ว

มี 84 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. หมูซอยเป็นเส้นๆ 400 กรัม
  2. กระเทียม 2 หัว
  3. ซอสหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  4. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  6. รสดี 1 ช้อนชา
  7. น้ำจิ้มแจ่ว
  8. หอมแดงซอยแว่น 2 หัว
  9. ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  11. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  12. ผงชูรส 1/2 ช้อนชา
  13. น้ำต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ
  14. ต้นหอมซอย นิดหน่อย
  15. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  16. พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ตำกระเทียมให้พอแหลก นำไปคลุกกับหมูแล้วใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป นำไปแช่ตู้เย็น2-3 ชั่วโมง

  2. 2

    ตั้งกระทะให้น้ำมันร้อนนำลงไปทอดให้สุกแล้วตักขึ้นพักไว้บนกระชอนให้สะเด็ด

  3. 3

    ผสมน้ำจิ้มให้เข้ากันทั้งหมดโรยหอมแดงและต้นหอมซอยพร้อมรับป

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Freetime On holiday
Freetime On holiday @cook_15379112
เมื่อ
เชียงราย
ชวนเพื่อนๆเข้าครัวทำอาหารและขนมง่ายๆอร่อยๆกันค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน