Donutsbizco con cobertura chocolate (un invento)
Jose Carlos Sanchez @cook_15888139
Donutsbizco con cobertura chocolate (un invento)
Paso a paso
- 1
Se bate las yemas con el azúcar. Se echa la leche, aceite, gasificante y se vuelve a mezclar
- 2
Se echa harina con levadura y se mezcla con la masa anterior y se mezcla todo bien
- 3
Se montan las claras a punto nieve y mezcla todo
- 4
Se rellenan los moldes y se meten al horno previamente calentado a 250 gra, se meten se deja 3 minut y se baja a 180 hasta que este hechos máximo 12 minutos
- 5
Plara glassa, se derriten mantequilla y se le añade 2 cucharas de agua y azúcar glass hasta espesar. Se le da la vuelta al "donut" Con una brocha se le da al donut y dejamos secar
- 6
Se derrite chocolate con mantequilla en microondas y se va comprobando para no quemar. Se va sacando se mezcla hasta que quede todo derretido y mezclado, sea choco negro o blanco (al gusto)
- 7
Se pasan los donut por el.chocolate y se dejan enfriar y se adornan como uno desee
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Carlos Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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hola aun de tener muy poco tiempo para la cocina,reposteria, hay que sacarlo de donde sea.mi nombre es Jose Carlos, me encanta la reposteria aunque digan que es dificil de trabajarla, siempre es poner empeño y esmero
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