Bacalao encebollado canario

En Canarias 🇮🇨, desde hace muchos años, se consume bacalao de muchas formas diferentes y cada cual más sabrosa 😋. No hay en las costas, pero se nos presenta como bacalao, a veces, a otras especie de su familia 🐟.La elaboración de bacalao en estas tierras fue a cuenta de las conquistas, cuando a los portugueses 🇵🇹 les dio por visitarnos dejando algo de su cultura gastronómica para nuestra suerte 👏🏽. Hoy en día nos llega salado, fresco, congelado ... Lo que nos facilita poder utilizarlo para infinidad recetas.#cocinandoencasa#cocinacasera#chef#cocinacanaria#bacalao#pescado#MiRecetaRevelación

Como no podía faltar, nuestro Bacalao encebollado con papitas negras Canarias, joya de nuestras Islas, este año lo he hecho más clásico, pero nos encantó, y hoy repetimos y con las papitas, que sobraron... Ensaladilla!! #1receta1arbol #nuestramesanavideña #mirecetario #Bacalao #familia

#platounico Es un plato muy rico y fácil . Mi pareja no es de pescado y menos de bacalao y este lo debora 😋😋

Es algo característico en Pascua en casa de la Ovi. A nosotras nos gusta hacerlo con cebolla tierna, pero a gustos....

#sauraycookpad

El Bacalao Encebollado es un plato muy rico, aquí en Canarias se consume mucho. (13-04-2016)

El pescado no debe faltar en nuestra mesa porque aporta es beneficioso para nuestra salud. Tiene vitaminas: A, B, D; Fósforo, Yodo, Omega 3, etc.Este sencillo plato nos aporta estos nutrientes necesarios.

El bacalao lo solemos comprar congelado, aprovecha tú también esta receta. Procura descongelar con tiempo, así lo cocinarás pronto.GXL.

#familiar una sensación agradable al paladar

Una forma muy rica y fácil de comer pescado

En mí casa es un clásico. Aunque cada vez cocino para menos comensales, pero por poco, siempre lo hago por tradición#semanasanta23

Plato perteneciente a la nueva cocina Manchega, en la que mezcla el bacalao con la cebolla y una salsa de pimientos, con un toque de azafrán, que le da un toque innovador y buenísimo.

Una de las muchas formas de cocinar bacalao que hace de éste un plato completo y muy sabroso para toda la familia

Yo suelo preparar esta receta para cenar porque a mi familia les encanta y las peques suelen protestar con el pescado, van entrando poco a poco. Es muy rápida de elaborar y sencilla.

Un plato de bacalao buenísimo, con cebollitas, patatas y pimientos.Una receta familiar y tipica de la región Murciana.

Un plato que viene muy bien ahora para la Semana Santa.. es ligero y está buenisimo

Os recomiendo que probéis ésta receta...es un poco entretenida pero merece la pena. Es temporada del bacalao fresco y hay que aprovechar. Compramos un bacalao de casi tres kilos, la mitad la hice rebozada y la otra mitad de ésta manera....exquisitas las dos.

#mirecetario#1receta1arbol

❌BACALAO HORNO CON PATATAS ENCEBOLLADAS 🌶SI NO SABES QUE HACERTE DE COMER TE TRAIGO UN PLATO MUY SENCILLOMuchas veces no sabemos que hacer de comer y para cenar. Caemos en la monotonía de hacer siempre los mismos platos y sobre todo de la misma manera.😏Aquí te traigo la manera más fácil de hacerte un Bacalao al horno. sigue los pasos y tendrás un plato súper sencillo y saludable que podrás probar en tu vida📌No olvides guardar la foto para hacer la receta otro día.💬Déjame un comentario y dime que te ha parecido.➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🍕 Creo que a muy poca gente sabe lo fácil que puede ser hacerlo en casa muchas veces por falta de tiempo o simples conocimiento nos adentramos en una vorágine de consumismo que no tiene fin. Este truco te enseñará lo fácil que vamos a hacer las cosas en casa con cuatro ingredientes simplemente podemos optar a una maravilla de sabores y de texturas que nunca antes habrías imaginado que tú podrías hacerlo.

Receta de merluza con una fritura de cebolla, pimiento y tomate bañada en especias y vino blanco.

Base de encebollado recomendada para pescado, yo la uso también para carne, pasta y arroces.

Éste plato no tiene nada de dificultad es super sencillo y barato, Atún con cebolla, condimentado cominos, orégano y pimentón dulce; se sirve con patatas fritas.