நொடில் ரெடி கேரட் அல்வா

முதலில் கேரட் தோல் சிவி நன்கு துறுவி குக்கரில் கண்டன்சு மில்குடன் 2 வீசில் வேக வைத்து கொள்ளவும்

ஒரு பாத்திரத்தில் நெய் ஊற்றி திராட்சை, முந்திரி, மற்றும் பாதாம் நன்கு வரூத்து எடுத்துகவும்

இரண்டு விசில் வந்ததும் குக்கரை ஆப் செய்து இந்த மிதம் உள்ள நெய் உடன் நண்கு அடுப்பில் மிதமான சூட்டில் கிளற வேண்டும் பிறகு வறுத்து வைத்த திராட்சை முந்திரி பாதாம் ஏலக்காய் பொடி துவி பறிமாற வேண்டும்.