மினி சாம்பார் இட்லி

குக்கரில் பருப்பு மஞ்சள் தூள் தண்ணீர் சேர்த்து 3 விசில் வந்ததும் இறக்கவும்.

மினி இட்லி தட்டில் எண்ணெய் தேய்த்து மாவை ஊற்றி குக்கரில் வைத்து வெந்த பிறகு எடுக்கவும்.

ஒரு பவுலில் மினி இட்லி சாம்பார் ஒரு ஸ்பூன் நெய் சேர்த்து 10 நிமிடம் ஊற வைத்து பிறகு சாப்பிட்டால் மினி சாம்பார் இட்லி சூப்பராக இருக்கும்.