கீரை வடை, கீரை பக்கோடா

Muniswari G
Muniswari G @munis_gmvs
Vandalur

#cookwithsugu கீரையில் நிறைய சத்துக்கள் இருப்பது அனைவரும் அறிந்ததே... குழந்தைகளை கீரை சாப்பிட வைப்பது கஷ்டம்... இது மாதிரி செய்து கொடுத்தால் நன்றாக சாப்பிடுவார்கள்..

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20நிமிடங்கள்
4பேர்கள்
  1. 1கப் உளுந்து
  2. 1/4கப் கடலை பருப்பு
  3. 1/2கட்டு கீரை (எதாவது ஒரு கீரை)
  4. 3பச்சை மிளகாய்
  5. 10பல் பூண்டு
  6. 1பெரிய துண்டு இஞ்சி
  7. தேவையான அளவுஉப்பு
  8. பொரிப்பதற்கு எண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

20நிமிடங்கள்
  1. 1

    பருப்பை 3மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்...

  2. 2

    நன்றாக ஊறியதும் தண்ணீர் வடித்து விட்டு கொரகொரப்பாக அரைத்து கொள்ளவும்... மிக்ஸியில் பச்சை மிளகாய், இஞ்சி பூண்டு சேர்த்து அரைத்து கொள்ளவும்

  3. 3

    ஒரு பாத்திரத்தில் அரைத்த உளுந்து, அரைத்த விழுது, பொடியாக நறுக்கிய கீரை, தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நன்கு பிசைந்து கொள்ளவும்

  4. 4

    கலவையில் சிறிது எடுத்து வடை போல் தட்டி நடுவில் ஓட்டை போட்டு சூடான எண்ணெயில் பொரித்து எடுக்கவும்

  5. 5

    இதை பக்கோடாவாகவும் பொரித்து எடுக்கலாம்..

  6. 6

    இப்போது சுவையான சத்தான கீரை வடை, பக்கோடா தயார்..

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

எழுதியவர்

Muniswari G
Muniswari G @munis_gmvs
அன்று
Vandalur
சமையல் ரொம்ப ஈசி
மேலும் படிக்க

Similar Recipes