சமையல் குறிப்புகள்
- 1
மிக்ஸி ஜாரில், மதியம் மீதியான ஒரு கப் சாதத்துடன் கறிவேப்பிலை, உப்பு சேர்த்து அரைக்கவும். தேவைப்பட்டால் மட்டுமே தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
- 2
அரைத்த கலவையில், நறுக்கிய வெங்காயம், மிளகாய்,இஞ்சி,மிளகுதேவையான உப்பு மற்றும் அரிசி மாவு சேர்த்துப் பிசையவும்.(நான் வெங்காயம்,மிளகாய் சேர்க்கவில்லை)
- 3
மாவு இன்னும் தண்ணீர் பதத்தில் இருந்தால் மேலும் சிறிதளவு அரிசி மாவு சேர்க்கவும்.
- 4
வாணலியில் எண்ணெய் சூடானதும், கையில் தண்ணீர் தொட்டு மாவை சிறுசிறு உருண்டைகளாக பிடித்து தட்டையாக வடை வடிவத்திற்கு மாற்றி எண்ணையில் பொரித்து எடுக்கவும்.
அவ்வளவுதான் சுவையான வடை ரெடி.
- 5
குறிப்பு:
1.வடை தட்டி எண்ணெயில் போட்டதும் கரண்டியால் கிண்ட கூடாது.2.எண்ணெயில் போட்டு கிண்டாமல் இருந்தும் மாவு பிரிந்தால்,இன்னும் கொஞ்சம் அரிசி மாவு சேர்க்கவும்.
ரியாக்ட்ஷன்ஸ்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
எழுதியவர்
Similar Recipes

*ரைஸ் வடா* (மீந்த சாதம்)


மீதமான சாதத்தில் செய்த வடை


* மீந்த சாதத்தில்பக்கோடா*(leftover rice pakoda recipe in tamil)


மீதமான சாதத்தில் வடை


உழுந்து வடை


மரவள்ளிக் கிழங்கு வடை(maravalli kilangu vadai recipe in tamil)


வெங்காய வடை


மீந்த சாதம் தோசை(leftover rice dosa recipe in tamil)


அரிசி போண்டா (Arisi bonda recipe in tamil)


மெது வடை(methuvada recipe in tamil)


அரிசி வடை (Arisi Vadai Recipe in TAmil)


வடகறி (மீந்த பருப்பு வடை)


உளுந்தம்பருப்பு வடை


மொறுமொறுப்பான உளுந்த வடை


வெங்காய பஜ்ஜி(onion bajji recipe in tamil)


இட்லி மாவு வடை


மக்காச்சோள வடை(corn vada recipe in tamil)


மீந்த சாதத்தில் வேஜ் பிரைட் ரைஸ்(veg fried rice recipe in tamil)


மீதமான சாதத்தில் வடை(left over rice vadai recipe in tamil)


பச்சை பட்டாணி வடை


* உளுந்து வடை*(ulunthu vadai recipe in tamil)


ஜவ்வரிசி வடை(JAVVARISI VADAI RECIPE IN TAMIL)


உளுந்து வடை


வெங்காய வடை(ஆனியன் பக்கோடா)


மிளகு வடை (pepper vadai)


ரவா வடை (Rava VAdai Recipe in Tamil)


வாழைப்பூ பருப்பு வடை


பச்சை பயறு வடை(pacchai payiru vadai recipe in tamil)


மீதமான சாதத்தில் அடை(leftover rice adai recipe in tamil)


ராகி வடை

கமெண்ட்