*簡単！とろろ長芋短冊*

長芋の１/３はすりおろす。残りは短冊切りにする。

醤油・わさび・出し汁を合わせる。

器に長芋を盛り、上からすったものををかけ、２を回しかけ、最後に刻みのりを散らして出来あがり。