にんにくじゃなくてしょうがというのがポイントです。しょうが、しょうゆ、酒のみといたって簡単！
鍋にしょうがの微塵切りをよく炒め、そこに豚肉も加えまたよくいためる。（じっくりと10分くらい）
よく炒めたら酒としょうゆを同量くらい、肉がかぶるくらい入れて弱火で煮込む。
水気が少なくなってきたら出来上がり。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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