エビ蒸しギョウザ

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おいこ
おいこ @cook_40014867

海老のぷりぷり感がたまりません。

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材料

2人分
  1. エビ 300g
  2. シュウマイの皮 適量

作り方

  1. 1

    エビはよくあらい、背ワタをとり包丁で叩いてよく練る。

  2. 2

    ボウルに1と塩・コショウ・酒・片栗粉をいれてよく練る。

  3. 3

    シュウマイの皮に少量のせて包み、蒸し器で蒸してできあがり！

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レシピ作者

おいこ
おいこ @cook_40014867
に公開
おいこがこれまでにつくった、我が家の夕飯レシピです。和風、イタリアン、中華、フレンチもどきなどなど・・・ベタで普通なレシピばかりです。基本的には大皿料理なので、量は加減してくださいね。
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