厚揚げと飛龍頭の煮物

おいこ
おいこ @cook_40014867

どこの家でもでてくるメニューです。
おいこの実家の味付けはこれです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. 飛龍頭(または京がんも) 4個
  3. 煮汁 だし汁400cc・醤油大3・味醂大1・酒大1・砂糖大2

作り方

  1. 1

    厚揚げは6等分にします。

  2. 2

    鍋に煮汁の材料をすべていれて火にかけ、ふつふつしてきたら、厚揚げと飛龍頭をいれます。

  3. 3

    落し蓋をして煮汁が半分になるくらいまで中火でにてできあがり!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

おいこ
おいこ @cook_40014867
に公開
おいこがこれまでにつくった、我が家の夕飯レシピです。和風、イタリアン、中華、フレンチもどきなどなど・・・ベタで普通なレシピばかりです。基本的には大皿料理なので、量は加減してくださいね。
もっと読む

似たレシピ