【秋の豊作☆きのこのスープ】
さいだぁ≡ @cook_40015315
きのこたっぷりのスープ。とても簡単ですが、栄養満載。秋の実りに感謝しつつ召し上がれっ！身体も温まるスープです。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたスープ。
アプリでひらく作り方
- 1
今回の材料はこちら。
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- 2
最初に使うのはベーコンと玉ねぎ。玉ねぎはスライスし、ベーコンは0.5～1㌢ぐらいに切る。
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- 3
厚手の鍋に薄く油を引いて玉ねぎを炒めます。
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- 4
しんなりしてきたら、ベーコンを加えさらに炒めます。
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- 5
1.5㍑の水、コンソメを三個。
ここでキノコを加えます。 - 6
しばらく煮て塩コショウで味を調えて出来上がり☆
- 7
身体もポカポカに温まります。
きのこは、しめじ、マイタケなどで代用してもOKです。 -
コツ・ポイント
キノコの種類や量はどは自由に変えちゃってください～。
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