*トマたまスープ*

poohkiti
poohkiti @cook_40013750

中華風のスープです。トマトの酸味が体によさそう!
このレシピの生い立ち
レタスクラブの中華本のアレンジ。特大トマトをもらったので作った。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. トマト 特大1個
  2. 1個
  3. ☆スープ 4カップ(鶏がらスープのもと小さじ1と水4カップ)
  4. ☆塩 小さじ1/2
  5. ☆コショウ 少々
  6. ☆砂糖 ひとつまみ
  7. 水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1と水大さじ2溶いたもの
  8. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    トマトは1/4個の大きさに切り、いちょう切りにする。卵は溶いておく。

  2. 2

    ☆を煮立て、トマトを入れてひと煮立ちしたら水溶き片栗粉をいれる。

  3. 3

    卵を流しいれ、仕上げにごま油を入れたら出来上がり♪

コツ・ポイント

酸味の苦手な方はトマトの量を減らしてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

poohkiti
poohkiti @cook_40013750
に公開
2児の母になりました♪忙しさにかまけてズボラ更新ですがどうぞよろしく☆
もっと読む

似たレシピ