おさつ◆かきあげ
かりょ☆ @cook_40017636
ほっくほくでおいし～☆
ちくわの旨味がいい感じです。秋はやっぱりさつまいも！
このレシピの生い立ち
さつまいもでごはんのおかずが作りたかったので。。。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは５ｃｍぐらいの長さで細切りにし、水につけておく。ちくわも同じぐらいの細さに切る。ミツバも長さをそろえて切る。
- 2
てんぷら粉を水で溶き（ちょっと固め）１の材料を全部入れ混ぜ合わせる。
- 3
熱した油に２をスプーン等で寄せ集めてすくい入れる。様子を見ながらひっくり返しカリッと揚がれば出来あがり！
コツ・ポイント
ミツバの香りがアクセントです～
イモ天バージョンアップ！！！
ごはんにのせて天つゆかけて丼にしてもgoodです～
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